Le ultime patate sono state raccolte e conservate; Sotto il sole autunnale crescono solo la lattuga d'agnello, la lattuga da raccolta e gli spinaci invernali. È tempo di svernare il letto e prepararlo per la prossima stagione del raccolto.

Il terreno pesante dovrebbe essere scavato in autunno

L'ultimo raccolto

Cetrioli, erbe aromatiche e melanzane vengono raccolte in tempo utile prima delle imminenti gelate notturne. Dovresti anche portare in casa il sedano rapa e le barbabietole e conservarli.

Pomodori e peperoni continuano a sviluppare fiori e frutti in condizioni climatiche senza gelo. Questi vengono raccolti solo quando viene segnalata la prima gelata notturna. Metti i frutti in una finestra soleggiata, dove matureranno un po' più a lungo. In alternativa potete cucinare una deliziosa marmellata di pomodori acerbi, che arricchisce il menù invernale con il suo squisito profumo.

Scavare o meglio no?

Se scavi completamente il letto o lo allenti un po' dipende dalla struttura del terreno:

  • I terreni pesanti vengono scavati perché altrimenti c'è il rischio di insabbiamento. Allenta il letto con una vanga profonda circa 20 centimetri. Ciò consente al gelo di diffondersi attraverso il terreno. A causa dell'espansione dell'acqua, le zolle di terra si disgregano (antigelo) e nella primavera successiva la terra è finemente friabile.
  • I terreni normali, invece, si allentano un po' con lo scavatore. Cogli l'occasione per lavorare nel letame o nel compost maturo.

Sovescio per piante da ortaggi forti

Con il sovescio puoi dare all'orto raccolto nuovo vigore per il prossimo anno di giardinaggio. Seminare:

  • Lupino giallo
  • Trifoglio persiano
  • senape
  • o Phacelia.

Queste piante crescono rapidamente, allentano il terreno con le loro radici e possono essere incorporate dopo alcune settimane durante lo scavo. Gli organismi del suolo convertono il sovescio in humus e rilasciano preziose sostanze nutritive nel processo.

La giusta protezione invernale

Uno strato protettivo di pacciamatura a base di paglia, foglie o residui colturali protegge il terreno nella stagione fredda e gli fornisce nutrienti aggiuntivi.

Consigli

A parte il sovescio o del compost incorporato, in autunno non è necessaria alcuna fertilizzazione aggiuntiva. Fertilizzare solo in primavera, quando si prepara il letto per la prossima stagione del raccolto.

Categoria:

Orto