Le amarene hanno un buon sapore sia fresche dall'albero che cotte. Ma quanto ne sai dell'albero? Quanto sta diventando grande? Di dove è originario? Scoprilo nel seguente profilo.

Le caratteristiche più importanti a colpo d'occhio

Famiglia e genere di piante: Rosacee, Prunus
Origine: Vicino Oriente
Crescita: alta fino a 10 m, eretta, moderatamente ramificata
Fogliame: deciduo, verde intenso, da ovato a ellittico
Fiori: da aprile a maggio, bianchi, ermafroditi
Frutti: drupe, da luglio ad agosto
Posizione: da soleggiato a semiombreggiato
Terreno: profondo, nutriente, umido
Cura: diluire o ridurre una volta all'anno
Utilizzo: conserve di frutta, succhi e produzione di vino, consumo fresco

Flessibile nel modello di crescita

L'amarena è ormai una pianta autoctona ed è anche conosciuta con il nome di Vistola. Che si tratti di un albero, di un arbusto o di un cespuglio, la ciliegia acida è flessibile nella sua crescita. Come albero, ha una corona sciolta e arrotondata. I loro rami amano sporgere un po'.

Dal basso verso l'alto

L'apparato radicale della amarena si estende in profondità nel terreno. Gli piace formare radici laterali tentacolari che sono più vicine alla superficie e producono sporadicamente propaggini. Il tronco oi tronchi sono circondati da una caratteristica corteccia inanellata. I rami hanno una corteccia lucida rossastra.

In contrasto con le foglie della ciliegia dolce, le foglie alterne della amarena sono più dure e prive di ghiandole. Sono ovali e a punta corta. La loro lunghezza è compresa tra 5 e 12 cm e la loro larghezza tra 4 e 6 cm. Mentre sono di colore verde scuro e lucidi in estate, perdono un giallo in autunno.

Il periodo di fioritura inizia tra aprile e maggio. I fiori ermafroditi, quintuple e bianchi sono in due o quattro insieme in ombrelle. Appaiono insieme alle foglie. In piena estate, i frutti sferici, grandi fino a 2 cm, emergono dalla coppa fiorita a forma di campana. È meglio raccoglierli quando sono di colore quasi nero.

Requisiti di posizione ed esigenze di manutenzione

La amarena ha bisogno di una posizione soleggiata o parzialmente ombreggiata. Preferisce crescere in terreni sciolti, leggeri, ricchi di humus e sostanze nutritive e leggermente calcarei. In termini di cure, è poco esigente. Sono necessari solo un taglio regolare di potatura e radura.

suggerimenti e trucchi

I frutti della visciola, che maturano tra luglio e agosto, non sono solo deliziosi ed estremamente succosi, ma anche potenti. Contengono un alto contenuto di ferro e polifenoli e hanno un effetto lassativo, depurativo del sangue e diuretico, tra le altre cose.

KKF

Categoria:

Orto