Per molte persone il rosmarino è uno degli assoluti "must have" dell'orto, l'erba con il suo caratteristico aroma può essere utilizzata in tanti modi diversi in cucina. Allo stesso tempo, però, il rosmarino non è facile da curare, in particolare non ama la troppa umidità.
Gli aghi gialli di solito indicano troppa acqua
Se gli aghi di rosmarino diventano gialli, di solito è una chiara indicazione di errori di irrigazione: in questo caso il rosmarino è troppo bagnato. Il rosmarino, originario della regione mediterranea, prospera nella sua terra natale su pendii rocciosi soleggiati, dove c'è naturalmente poca acqua. La pianta invece trae la maggior parte del suo fabbisogno idrico dall'aria, poiché anche al sud "beve" principalmente la rugiada mattutina. Le radici molto ramificate e profonde si occupano del resto. Non appena noti foglie gialle, dovresti prima smettere di annaffiare per alcuni giorni e poi annaffiare solo molto moderatamente, se non del tutto. Il rosmarino piantato, ad esempio, in realtà non ha bisogno di annaffiature aggiuntive.
Innaffia bene il rosmarino
Le piante di rosmarino dovrebbero sempre essere annaffiate dall'alto - non versare mai acqua in un piattino in modo che le radici possano bagnarsi. Gran parte dell'acqua viene assorbita attraverso le foglie, mentre le radici devono essere il più asciutte possibile. Troppa umidità porta rapidamente alla putrefazione delle radici e i funghi colonizzano rapidamente le radici bagnate. Innaffia sempre il rosmarino solo quando il substrato nella pentola si è già asciugato in superficie. Anche se la pianta si asciuga per un breve periodo, non la danneggia - dopotutto, è abituata alla siccità. Solo nelle calde giornate estive potrebbe essere necessario annaffiare la pianta più frequentemente.
suggerimenti e trucchi
Se il tuo rosmarino ha sete, lo noterai dagli aghi appesi. La pianta abbassa le foglie, indicando che ha bisogno di acqua. Tuttavia, non appena inizia a sviluppare aghi gialli, è vero il contrario: ha bisogno di meno acqua. Adesso bisogna agire velocemente in modo che le radici non marciscano e il rosmarino si secchi.
IJA