Questa pianta rustica cresce fino a un metro di altezza e trasforma il letto in un mare di verde. Ma molto più importante della bella vista è ciò che segue. Possiamo trarre tre benefici dalla coltivazione dell'erba medica.

Nel giardino l'erba medica viene coltivata principalmente come sovescio

Quando vale la pena piantare?

Quando coltivi l'erba medica nel tuo giardino, puoi aspettarti la seguente generosità di:

  • sovescio azotato
  • un terreno sciolto
  • foraggio per animali

Consigli

L'erba medica è anche commestibile per l'uomo. Le foglie giovani arricchiscono le insalate, i cosiddetti germogli di erba medica possono essere coltivati dai semi.

luogo di coltivazione

Come sovescio, puoi piantare questo lepidottero in aree che potrebbero utilizzare un rifornimento del deposito di azoto. Grazie alle sue radici profonde, anche i terreni compatti possono essere nuovamente dissodati, se necessario attraverso coltivazioni per più anni.

Se vuoi coltivare erba medica come cibo per te stesso o come mangime per animali, dovresti offrire loro un luogo soleggiato e asciutto. Il terreno dovrebbe anche essere completamente allentato scavando e arricchito con compost.

Il tempo di semina ideale

Se vuoi raccogliere le erbacee nello stesso anno, dovresti seminare i semi all'inizio della primavera. Questo è già possibile da marzo. Con il sovescio, invece, puoi prenderti il tuo tempo. La data di coltivazione può essere posticipata al massimo fino alla fine di agosto.

semi e semina

Se non hai già i semi, puoi acquistarli a buon mercato nei negozi. La quantità di seme consigliata è di 2 grammi per m².

  • Spargi i semi su una vasta area
  • Lavorare a circa 1 cm di profondità nel terreno
  • acqua abbondantemente
  • coprire fino alla germinazione (per proteggere dagli uccelli)

Raccogliere

La raccolta è possibile fino a quattro volte l'anno tagliando l'erba medica per il foraggio. Se la tua coltivazione è pianificata per diversi anni, le piante dovrebbero poter fiorire una volta all'anno.

Le foglie giovani e tenere possono essere raccolte in qualsiasi momento per insalate, zuppe o salse, mentre i semi maturi possono essere raccolti qualche tempo dopo la fioritura.

Utilizzare come sovescio

Se l'erba medica viene utilizzata solo come sovescio, viene lasciata in piedi durante l'inverno. In primavera, le piante vengono seppellite completamente nel terreno, dove l'azoto immagazzinato viene rilasciato mentre marciscono.

Categoria:

Orto