Conosciuto con vari nomi, Momordica charantia, o melone amaro, è un ortaggio tropicale della famiglia delle zucche. In Asia, è un rimedio popolare per vari disturbi. I frutti acerbi vengono trasformati in deliziosi piatti a base di verdure.
I meloni amari vengono raccolti immaturi
In Asia, Africa, Sud America e Caraibi, la zucca amara, nota anche come zucca amara o pera balsamo, è deliberatamente coltivata come coltura, mentre negli Stati Uniti sudorientali è quasi considerata un'erbaccia.
Il posto giusto per il melone amaro
Nella sua terra d'origine tropicale, il melone amaro cresce in luoghi caldi e umidi, che probabilmente difficilmente puoi offrirgli. Pertanto, la coltivazione all'aperto è difficile in questo paese. È molto probabile che abbia successo in una zona mite. In serra, invece, il melone amaro prospera abbastanza bene. Il terreno dovrebbe essere in grado di trattenere bene l'umidità richiesta.
Come tutte le zucche, il melone amaro forma lunghi viticci e richiede una quantità di spazio corrispondentemente grande. Puoi anche tirare la pianta in modo molto decorativo su tralicci, simili ai cetrioli serpente. Coltivata come pianta da vaso, un aiuto rampicante è essenziale per il melone amaro.
Come dovrei prendermi cura del mio melone amaro?
Il melone amaro non è considerato resistente, quindi non appartiene all'aperto prima dei santi del ghiaccio. Se hai acquistato semi, dovresti preferirli nell'appartamento caldo o in una serra riscaldata.
Innaffia regolarmente il melone amaro, ha bisogno di molta umidità, ma il terreno non deve essere troppo bagnato. Dare alla pianta a crescita rapida un po' di fertilizzante circa una volta alla settimana. È adatto un fertilizzante speciale per piante da orto o un compost ben decomposto. I frutti vengono raccolti quando sono ancora acerbi.
L'essenziale in breve:
- preferisce il terreno umido
- può essere tirato su tralicci
- Un po' difficile da coltivare all'aperto
- può essere coltivato bene in serra
- Tempo di fioritura circa 5 settimane dopo la semina
- Tempo di raccolta circa 1-3 settimane dopo la fioritura (frutti acerbi)
- I frutti vengono raccolti immaturi
- contiene molte sostanze amare
- è usato come rimedio
- possibile effetto curativo: contro cancro, funghi e virus, abbassa la glicemia, protegge lo stomaco
- Effetti collaterali da sovradosaggio: dolore addominale, diarrea, lieve intossicazione del sangue
- Le donne incinte non dovrebbero mangiare il melone amaro!
Consigli
Come pianta da esterno, il melone amaro è adatto solo in misura limitata. In una zona mite si può provare la coltivazione, altrimenti si consiglia la coltivazione in serra.