Nell'orto, le monocolture possono non solo diventare rapidamente noiose, ma anche pericolose: parassiti e agenti patogeni fungini o batterici si diffondono più rapidamente e le piante simili competono sempre tra loro per i nutrienti e l'acqua. Pertanto, i mesi invernali sono il momento migliore per pianificare colture miste ottimali per i letti. Quindi diversi tipi di verdure crescono contemporaneamente nello stesso letto e si completano perfettamente a vicenda.
Quando si creano colture miste, è importante assicurarsi che le piante vicine siano adatte
Quali verdure vanno d'accordo e quali no
Tuttavia, non puoi mescolare e abbinare tutte le verdure tra loro. Invece, una cultura mista di successo richiede un'attenta pianificazione, perché non tutte le specie vegetali o le famiglie di piante vanno d'accordo senza restrizioni. Ce ne sono altri che si completano perfettamente a vicenda. Quando si progetta l'aiuola mista, prestare particolare attenzione a questi punti:
- Mescolare i mangiatori alti, medi e bassi.
- Pianta sempre prima gli alimentatori pesanti e non mescolarli con altri alimentatori pesanti.
- Le specie snelle e alte vengono piantate accanto a piante cespugliose.
- Oltre alle specie con radici profonde, prosperano meglio le specie con radici poco profonde.
- In entrambi i casi, le piante non si intralciano a causa della diversa crescita.
- Le piante perenni e le erbe aromatiche come lavanda, aneto, prezzemolo sono particolarmente adatte come bordure per aiuole.
Quando si pianifica la semina, osservare non solo le regole per una coltura mista di successo, ma anche quelle per la cosiddetta rotazione delle colture.
Queste famiglie di piante sono incompatibili tra loro
Soprattutto, le specie delle seguenti famiglie vegetali non dovrebbero essere piantate in colture miste o in rotazione colturale nelle immediate vicinanze, in quanto incompatibili tra loro e tra loro:
- Famiglia del goosefoot (Chenopodiaceae): barbabietola, spinaci, bietole
- Ombrellifere: prezzemolo, carote, pastinache, sedano, finocchio, aneto
- Famiglia della zucca (Cucurbitacea): cetriolo, melone, zucca
- Verdure crocifere: cavolo cappuccio, ravanello, ravanelli, rucola, cavolo cinese, cavolo cinese, crescione
Soprattutto, assicurati che non rimangano sul letto residui colturali (più grandi) delle piante di cavolo. Ciò può influire negativamente sulle colture successive come spinaci, lattuga, carote e fagioli. Inoltre, non dovresti coltivare le stesse piante (famiglie) nello stesso letto ogni anno, ma cambiare sempre il frutto. In questo modo, il terreno può recuperare e non viene lisciviato su un lato.
Culture pre, principali e post
Fondamentalmente, nel giardino viene fatta una distinzione tra pre-cultura principale e post-cultura. Le precolture (come gli spinaci) possono essere seminate a temperature fino a quattro gradi Celsius, maturano rapidamente e di solito sono pronte per la raccolta entro quattro o sei settimane. Le colture principali seguono da circa la metà alla fine di maggio e successivamente, le colture secondarie, infine, dalla fine dell'estate. La regola qui è che le culture pre e post non devono ostacolare le culture principali.
Consigli
Durante la semina o la semina, prestare attenzione ai diversi tempi di maturazione. Puoi prevenire un eccesso di alcune verdure contemporaneamente non piantando la stessa specie nel letto contemporaneamente, ma a un intervallo di tempo di circa una settimana.