La lattuga iceberg del tuo orto contiene molti più nutrienti rispetto a quella del supermercato. Scopri quando raccogliere la tua lattuga iceberg di seguito.

Quando si raccoglie la lattuga iceberg?
A seconda della varietà, la lattuga iceberg è pronta per essere raccolta due o tre mesi dopo la semina. Poiché viene piantata solitamente in marzo/aprile, può quindi essere raccolta intorno a luglio. Tuttavia, è anche possibile una semina successiva, in modo da poter raccogliere la lattuga iceberg fino all'autunno.
La lattuga iceberg è resistente?
Anche se il suo nome suggerisce il contrario, la lattuga iceberg non tollera il gelo. Anche con temperature sotto i 10 gradi ha problemi. Pertanto, dovrebbe essere assolutamente raccolto prima che sia permanentemente più freddo di 10 gradi. Il nome probabilmente si riferisce alla sua buona conservabilità. Scopri come conservare correttamente la tua lattuga iceberg qui.
Consigli
Puoi anche raccogliere solo le foglie esterne della tua lattuga iceberg e lasciare il cuore; quindi la lattuga iceberg continuerà a crescere felicemente e potrai continuare a raccogliere.