Le indivie vengono seminate abbastanza tardi durante l'anno e possono quindi essere utilizzate come successore delle primizie. Scopri di seguito cosa considerare durante la semina.

Le indivie vanno d'accordo con la maggior parte delle piante vicine

Preparare bene il terreno

L'indivia è una lattuga abbastanza frugale, ma ha bisogno di nutrienti sufficienti per una crescita sana e vigorosa. Pertanto, alcuni mesi prima della semina, il terreno dovrebbe essere arricchito con compost. Per fare questo, scava la terra a circa 30 cm di profondità e metti una buona porzione di compost o letame nella buca. Mescola il terreno e il compost con una zappa o una pala. Questo può accadere anche nel tardo autunno dell'anno precedente.

preferire l'indivia

L'indivia può essere coltivata in contenitori per semi, ma non ha molto senso, poiché vengono piantate solo molto tardi nell'anno e possono quindi essere seminate direttamente nell'aiuola senza problemi. Da giugno si possono coltivare le indivie in vaschette per semi a temperature intorno ai 20 gradi e poi piantarle all'aperto da luglio.

Semina le scarole direttamente all'aperto

Ha più senso seminare le scarole direttamente nel letto. Le indivie preferiscono un sito soleggiato. Più soleggiata è la posizione, meno amare diventano le indivie, perché il sole abbassa il contenuto di nitrati.
Ecco i dati chiave più importanti per una semina di indivia di successo:

  • Data di semina: tra metà giugno e metà luglio
  • Profondità di semina: 1 cm
  • Distanza di impianto: almeno 30 cm
  • Tempo di sviluppo: 3 mesi
  • Cura: annaffia molto all'inizio, poi riduci
  • Concimazione: prima della semina, quindi pacciamatura al massimo una volta
  • Vendemmia: da agosto a novembre

I migliori vicini di piante

Le indivie vanno molto d'accordo con la maggior parte delle piante. Non c'è una pianta che non possano gestire affatto. Ma i vicini perfetti delle piante sono:

  • finocchio
  • carote
  • cavoli
  • Porro
  • Porro
  • fagiolini

Cura dopo la semina

Immediatamente dopo la semina, le scarole devono essere mantenute uniformemente umide e non devono in nessun caso seccarsi! Non appena le piantine hanno raggiunto una dimensione di 10 cm, è possibile ridurre l'apporto idrico per evitare la putrefazione.

Raccogli bene le indivie

Le indivie sono spesso piuttosto amare. Per ridurre l'amarezza, puoi legare insieme le foglie qualche giorno prima del raccolto. Questi poi svaniscono, il che abbassa il contenuto di nitrati, ma diminuisce anche il contenuto di vitamine. Si vendemmia da agosto a novembre.

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Orto