Nella cucina fresca e leggera, i fiori danno un tocco speciale a piatti e bevande creativi. I fiori di orchidea commestibili offrono una lussuosa festa per gli occhi, che con la loro forma eccitante e i bellissimi colori fanno battere più forte il cuore dei buongustai. Altre orchidee ci danno un ingrediente allettante per i dessert con i loro baccelli di frutta. Naturalmente non tutti i tipi e le varietà sono adatti al consumo. Leggi qui quali orchidee puoi mangiare.
L'orchidea Karma è una bellissima decorazione commestibile
Karma Orchid ci regala fiori commestibili
Con oltre 30.000 specie e innumerevoli varietà, non è possibile fare affermazioni generali scientificamente basate sulla commestibilità. Per migliorare la tua dieta con i nobili fiori di orchidea, sei su un terreno sicuro con l'orchidea Karma. Queste opzioni di utilizzo sono disponibili per te:
- Come ingrediente fresco e colorato nelle insalate
- Congelare in cubetti di ghiaccio e aggiungere alle bevande
- Mangia con lo zucchero come dolce tentazione tra i pasti
- Shockato come decorazione per torte
La Karma Orchid è una razza speciale dell'azienda olandese Koppert Kress. La coltivazione avviene in condizioni particolarmente igieniche per garantire una sicura commestibilità. Continui test di laboratorio garantiscono anche che tu possa mangiare i fiori. Per gli esemplari autocoltivati, invece, questa innocuità non esiste, poiché non è da escludere che si siano incrociate orchidee velenose.
L'orchidea alla vaniglia ravviva i piatti dolci
L'orchidea della vaniglia terrestre produce lunghi baccelli pieni di semi, la base della preziosa vaniglia bourbon. È solo con questo ingrediente che gelato, prodotti da forno e budini ottengono il loro inconfondibile profumo di dolcezza. In contrasto con l'orchidea karma, con una piccola esperienza di giardinaggio puoi coltivare l'orchidea vaniglia come pianta d'appartamento, raccogliere i baccelli e mangiarli.
Consigli
Le orchidee del commercio sono tutte adatte alla famiglia, poiché non sono velenose per grandi e piccini. Le piante d'appartamento esotiche sono pericolose solo per i gatti. Come hanno ripetutamente riportato gli amanti dei gatti, il loro coinquilino dalle zampe di velluto soffriva di nausea e vomito dopo aver rosicchiato le foglie.