Fiore dell'anno 2009, ortaggio dell'anno 2005, pianta medicinale efficace e base per il sostituto del caffè Muckefuck - La cicoria ha molte facce. Motivo sufficiente per integrare la bellezza della natura nel piano di impianto del giardino del cottage. Il modo più semplice per farlo è seminare direttamente, poiché le prime piante giovani non amano essere trapiantate. Questa guida spiega come farlo.
I semi per la semina della cicoria possono essere acquistati oppure puoi raccoglierli tu stesso
Ecco come si prepara il semenzaio in modo esemplare
Quando da maggio non si teme più il gelo del terreno, può iniziare la semina. In un luogo soleggiato, caldo e riparato con normale terreno da giardino, si prega di creare un letto di semina finemente friabile. Il terreno viene completamente allentato con il rastrello. Aggiungere un po' di sabbia per migliorare la permeabilità. Se il terreno è nettamente sabbioso-ghiaioso, il compost setacciato compensa il deficit.
Semina della cicoria: ecco come funziona
Nel semenzaio preparato, disegna solchi stretti con un bastoncino a una distanza compresa tra 30 e 40 centimetri. Come seminare correttamente i semi:
- Spargi il seme nei solchi
- Setacciare i germi scuri con uno strato di terreno da 2 a 3 cm
- Premere molto leggermente il supporto e annaffiare con uno spruzzo fine
Per evitare che i preziosi semi finiscano nello stomaco di uccelli affamati e di altri abitanti del giardino, stendi una rete protettiva a maglie fitte sul letto. Nei giorni e nelle settimane seguenti, annaffia regolarmente ed elimina le erbacce. Quando le piantine hanno raggiunto un'altezza di 5-6 cm, le giovani cicorie vengono separate a una distanza di 8-10 cm.
I fiori compaiono solo nel secondo anno
La cicoria prospera come pianta biennale. Nell'anno della semina si forma solo una rosetta di foglie. L'anno successivo i fiori celesti germogliano da giugno a ottobre. I semi risultanti sono ideali per la propagazione, sempre utilizzando queste istruzioni.
Consigli
Varie forme coltivate di cicoria ci portano piante utili commestibili. Noti rappresentanti sono le sottospecie cicoria e radicchio; due ortaggi e piante da insalata estremamente salutari per una dieta equilibrata. Dal momento che la diversità è nel dimenticatoio a causa della produzione di massa unilaterale, innumerevoli varietà locali sono minacciate di estinzione. La coltivazione della cicoria e delle sue sottospecie nel proprio giardino fornisce quindi un prezioso contributo alla conservazione della natura.