L'elenco delle erbe dolci è lungo. Comprende sia erbe ornamentali che piante utili, che di solito vengono chiamate cereali. I giardinieri per hobby sono spesso sorpresi dal fatto che le piante ornamentali appartengano alle erbe dolci. Alcuni esempi di specie di erba dolce.

Esistono oltre 10.000 tipi di erba dolce

Erbe dolci: una famiglia di piante con innumerevoli specie

Le graminacee dolci sono una delle grandi famiglie di piante.Ci sono più di 12.000 specie in tutto il mondo, suddivise in circa 780 generi. Tra loro ci sono sia specie perenni che annuali.

Non solo le piante comunemente denominate erbe appartengono alle erbe dolci. L'elenco include anche specie che a prima vista non sembrano erba.

Le erbe dolci crescono in luoghi molto diversi come foreste, prati e persino deserti. Si trovano nelle steppe, nei prati e nelle savane, nonché sulle dune e sono spesso caratteristici della vegetazione lì.

Esempi di erbe dolci in giardino

Nel giardino si coltivano erbe dolci in bordure e aiuole perenni. Le specie alte costituiscono un buon schermo per la privacy, spesso sempreverde.

A seconda della specie, le erbe dolci sono alte tra i dieci centimetri e i quattro metri. L'erba nana appartiene alla specie piccola. Il bambù, d'altra parte, cresce fino a quattro metri di altezza e a prima vista non sembra affatto erba dolce.

Nell'elenco delle erbe comunemente coltivate in giardino ci sono:

  • tutte le erbe ornamentali:
  • erba di pampa
  • erba giapponese
  • cavalcare l'erba
  • brughiera di erba
  • canna
  • bambù

Coltivazione di erbe dolci come piante utili

Molti dei nostri alimenti base appartengono alle erbe dolci. Tutti i cereali come segale, grano, avena, mais, miglio e persino riso sono specie di erba dolce.

All'interno di ogni specie ci sono altre sottospecie. Sono noti circa 27 diversi tipi di avena. Al contrario, ci sono solo sei tipi di segale.

Per inciso, i cereali non vengono coltivati solo come cibo. Gli steli vengono anche tagliati per servire come mangime per animali. In molte regioni del mondo, le foglie vengono utilizzate come materiale da costruzione o come materiale per stoviglie e vestiti.

Consigli

Per determinare la differenza tra erbe dolci ed erbe acide, guarda gli steli. Le erbe dolci si distinguono per i loro nodi sollevati, che mancano alle erbe amare. Inoltre, gli steli dell'erba dolce sono leggermente triangolari e contengono midollo.

Categoria:

Erbe aromatiche