Ad agosto c'è molto lavoro in giardino: frutta e verdura matura devono essere raccolte e lavorate, alcune verdure di fine inverno possono ancora essere seminate o piantate, le aiuole raccolte devono essere seminate con sovescio e gli alberi da frutto devono essere potati .

Semina e raccolta ad agosto

Semina e pianta ad agosto

È vero che la maggior parte della raccolta avviene nell'ultimo mese dell'estate, ma alcune verdure invernali possono ancora essere seminate o piantate ora.

  • Luglio e agosto sono i periodi migliori per piantare le fragole da giardino.
  • Puoi ancora piantare cavolo cinese, pak choi, cavolo rapa e porri invernali fino a metà agosto.
  • Lo stesso vale per alcune insalate e ravanelli tardivi.
  • Anche entro la fine di agosto è la semina di indivia e insalate
  • così come la semina di ravanelli, rucola e rape possibile.
  • Si possono seminare anche aneto, cerfoglio e crescione.
  • Solo alla fine di agosto è la volta dei semi per la lattuga d'agnello, gli spinaci autunnali e le cipolle d'inverno.

Se invece le aiuole raccolte vengono riutilizzate solo l'anno prossimo, si consiglia il sovescio, ad esempio con phacelia o senape. A tale scopo vengono ora lavorate le aiuole corrispondenti e seminati i semi.

coltivare e raccogliere

In un orto si hanno letteralmente le mani piene con la vendemmia ad agosto. In particolare, molti alberi da frutto e cespugli non vengono raccolti solo una volta, ma raccolti più volte: i frutti spesso non maturano tutti contemporaneamente, ma in momenti diversi. Assicurati di raccogliere il prima possibile e non lasciare che la frutta o la verdura maturino troppo a lungo: il sole esalta l'aroma di frutta ed erbe aromatiche, ma il calore può anche far germogliare alcune verdure e/o causare un sapore amaro e piccante sviluppare portare al gusto.

Inoltre nel mese di agosto sono ancora pendenti i seguenti lavori di manutenzione:

  • Pota la maggior parte degli alberi da frutto di bacche e drupacee subito dopo la raccolta.
  • Continua ad annaffiare, diserbare e pacciamare regolarmente.
  • Pizzicare anche i pomodori e proteggerli dalla pioggia con un tettuccio di alluminio.
  • Ventilare bene le serre (77,12€), soprattutto quando fa caldo.
  • Riduci i forti germogli di mora a due o tre gemme.
  • Pota i germogli fruttiferi del kiwi fino a poche foglie sopra l'ultimo frutto.

Consigli

Se inizi le tue vacanze estive ad agosto, occupati per tempo di una rappresentanza di abbeveraggio e raccolta tra i tuoi amici, parenti e/o vicini di casa. Come ringraziamento per lo sforzo, possono certamente portare a casa un po' di frutta e verdura matura.

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