Non ci vuole molta esperienza nel giardinaggio per poter raccogliere carote fresche direttamente dal tuo giardino. Coltivare le carote è un gioco da ragazzi se si presta attenzione a un terreno sufficientemente sciolto e ricco di sostanze nutritive e a un'adeguata protezione contro i parassiti.

Quali piante sono consigliate?

Fondamentalmente, le carote di solito non sono disponibili come piante giovani perché lo sforzo di estirparle non vale la pena. I tipi di semi disponibili in commercio di solito hanno istruzioni dettagliate sulla confezione che forniscono informazioni sulle esigenze speciali della rispettiva varietà di carote. Viene fatta una distinzione approssimativa tra varietà precoci per il consumo fresco e varietà successive per la conservazione durante l'inverno.

Qual è la posizione giusta per le carote?

Prima di tutto, dovresti fare attenzione a non coltivare le carote nello stesso punto per due anni di seguito. Nel migliore dei casi, le carote dovrebbero essere nello stesso letto solo ogni tre anni, poiché sono alimentatori medi e altrimenti attirano più parassiti. Le carote amano un luogo caldo e soleggiato come un letto rialzato, ma dovrebbero essere protette dall'essiccamento annaffiandole regolarmente.

Come vengono seminate idealmente le carote?

La preparazione e la sbucciatura delle carote ha senso solo se si desidera raccogliere le prime carote all'inizio dell'anno. Altrimenti, le carote vengono seminate in file direttamente all'aperto da fine febbraio o inizio marzo. Fai attenzione a non seminare i semi minuscoli troppo densamente e annaffia bene i semi.

Posso trapiantare anche carote troppo ravvicinate?

Non succede solo ai principianti del giardinaggio che le piante di carota che diventano visibili dopo un periodo di germinazione di circa tre settimane risultano essere troppo vicine tra loro. Se le piante sono troppo buone per poterle strappare via, puoi anche separarle delicatamente. Per fare questo, prima annaffia parte del terreno asciutto ed estrai delicatamente le piante in eccesso dal terreno vicino ai verdi. Assicurati che il colletto della radice sia intatto e affondalo in un foro praticato con le dita nella nuova destinazione prima di premere delicatamente sul terreno tutt'intorno. In alternativa al trapianto, da una certa dimensione è possibile utilizzare anche le carote giovani direttamente per il consumo.

Quando posso raccogliere le carote?

Se le carote vengono seminate già a febbraio e marzo, la raccolta è possibile già a maggio dopo un periodo di coltivazione di circa tre mesi, con opportuna risemina la stagione si protrae fino a novembre. Le carote destinate al rimessaggio invernale dovrebbero essere seminate al più tardi a giugno, se vogliono svilupparsi sufficientemente prima dell'inverno.

Di quanto spazio hanno bisogno le carote?

Durante la semina, la distanza tra le file non deve essere inferiore a circa 25 centimetri. Circa due settimane dopo la germinazione, le carote dovrebbero essere distanziate di almeno cinque centimetri nella fila per condizioni ottimali.

suggerimenti e trucchi

Anche le carote non dovrebbero essere troppo profonde dietro i muri nei letti rialzati, poiché una posizione ventosa tende a proteggerle dall'infestazione da larve di mosca delle carote. Puoi anche tenere a bada questo parassita piantando cipolle e calendule tra le file di carote.

WK

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Orto