Rispetto alla lattuga, la lattuga è diventata sempre più popolare negli ultimi anni, non solo per le sue foglie tenere e il gusto fine. Le diverse varietà di lattuga convincono anche per le loro sfumature di colore e la forma delle foglie, perfette per guarnire deliziose pietanze e insalate.

Quali varietà dovresti piantare?

Quando si tratta di raccogliere la lattuga, scegliere il seme giusto non è solo una questione di preferenza per una particolare forma delle foglie. Con la lattuga, più che con altri tipi di ortaggi, dovresti assicurarti che il seme venga seminato secondo le istruzioni nel periodo consigliato dell'anno. Questo è l'unico modo per garantire uno sviluppo ottimale delle varietà di lattuga, che spesso si adattano a una determinata stagione.

Dove si coltiva la lattuga sottaceto?

Come qualsiasi altro tipo di lattuga, la lattuga sottaceto può essere coltivata in un letto rialzato o in un normale letto da giardino. Tuttavia, la maggior parte delle varietà è molto suscettibile all'infestazione di lumache. Per poter prevenire questa situazione, la coltivazione in un letto rialzato a prova di lumache può avere un senso. La migliore protezione contro le lumache si trova solitamente quando si coltiva la lattuga sul balcone, dove generalmente le lumache trovano molto difficile arrivare.

Quando puoi seminare o preferire la lattuga?

Non prima della fine di febbraio, ha senso seminare lattuga se vuoi coltivarla all'aperto. Le giovani piante coltivate sul davanzale della finestra possono essere piantate all'aperto non prima di metà maggio se sono protette dalle gelate notturne con un vello. Da maggio e quando le temperature sono calde da fine aprile, si possono seminare vari tipi di lattuga anche direttamente all'aperto.

Cosa devi sapere sulla fioritura della lattuga sottaceto?

Fondamentalmente, quando si coltiva la lattuga, generalmente non si attribuisce importanza alla fioritura delle piante coltivate. Poiché i semi per la lattuga di solito si ottengono molto a buon mercato, il lavoro di raccolta dei semi non vale davvero la pena. Inoltre, le foglie della lattuga sottaceto possono essere mangiate solo prima della fioritura, poiché assumono un sapore molto amaro. Se hai trascurato un raccolto tempestivo, a volte puoi aspettarti di seminare da solo la lattuga per la prossima generazione di piante di lattuga.

Su quale substrato di terreno e quanto densamente può essere coltivata la lattuga?

Per coltivare la lattuga, dovresti usare un substrato moderatamente concimato e sciolto. La lattuga può tollerare i ristagni d'acqua solo in misura molto limitata, ma non dovrebbe essere lasciata seccare in estate quando fa molto caldo. Un terreno arricchito con compost offre le condizioni ideali per un ricco raccolto per quasi tutti i tipi di lattuga. Per un raccolto di foglie di lattuga forti e belle, è anche importante mantenere una distanza di almeno cinque-dieci centimetri tra le singole piante di lattuga.

suggerimenti e trucchi

Di solito non è un problema se non hai ancora seminato una lattuga a febbraio per mancanza di tempo o spazio. Le seguenti cultivar possono anche crescere rapidamente fino a raggiungere una dimensione da raccogliere quando non sono coltivate all'aperto grazie alle loro forti caratteristiche di crescita:

  • Veneziani
  • Lollo Bionda
  • Lollo rosso

Categoria:

Orto