Il levistico può crescere fino a 2,50 m di altezza, a condizione che non sia tagliato. Se vuoi domare la tua crescita, dovresti quindi usare regolarmente le forbici. Ma ci sono altri motivi per tagliare l'erba maggi. Cosa sono e cosa dovrebbe essere considerato durante il taglio?

Qual è lo scopo del taglio del levistico?

Ci sono molte ragioni per tagliare il levistico. Ci sono i seguenti tra gli altri:

  • per stimolare la sua nuova crescita
  • per domare la sua crescita
  • per togliere fiori e semi, poiché ti privano della tua forza
  • per raccogliere i gambi e le foglie
  • per rimuovere parti di piante malate

Il levistico tollera bene il taglio?

Sì, perché il levistico è estremamente robusto e disposto a sopravvivere! Anche se poti la pianta radicalmente a terra per utilizzare tutte le parti della pianta fuori terra, germoglierà di nuovo.

E alcuni giardinieri riferiscono quanto segue: hanno tagliato il levistico fino a terra con l'intenzione di rimuoverlo completamente e hanno lottato per estrarre le radici. Non ha funzionato. Dopo che la pianta è stata poi pizzicata più volte nella zona della radice con un piccolo uncino, erano sicuri: il levistico è morto, ma nessuno! È stato espulso di nuovo!

Quando tagliare e come?

  • tagliare a un palmo dal suolo all'inizio della primavera (da fine febbraio a marzo).
  • usa delle forbici affilate
  • rimuovere completamente le parti secche e malate della pianta
  • tagliare dopo la fioritura in agosto (se non si desidera la formazione dei semi)
  • tagliare un'ultima volta in autunno per il raccolto
  • per tralci principali forti: rimuovere alcuni tralci laterali

suggerimenti e trucchi

Se hai diverse piante di levistico, salva una pianta dalla potatura e aspetta che fiorisca e semini. Puoi raccogliere i semi e usarli come spezia. Il loro sapore è ancora più intenso delle foglie.

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