Già i nativi del Sudamerica sfruttavano il potere aromatico della stevia e dolcificavano cibi e bevande con le foglie dell'erba. Sebbene l'alga non sia rustica, la pianta può essere coltivata anche alle nostre latitudini sul balcone o nell'orto.

Quale posizione preferisce la stevia?

Dai alla pianta che ama il calore un posto soleggiato, caldo e protetto dal vento in giardino o sul balcone. La pianta non è resistente al gelo e deve svernare al chiuso.

Quale substrato è adatto?

Le piante di Stevia preferiscono terreni aridi e poveri di nutrienti. Allenta il terreno del giardino ricco di humus con un po' di sabbia o pomice prima di piantare.

Di quanto spazio ha bisogno la pianta?

Mantieni una distanza di impianto di circa trenta-cinquanta centimetri nel letto in modo che l'erba possa svilupparsi bene.

Quando è il momento della semina?

Dopo i santi del ghiaccio, i vasi con le foglie dolci possono spostarsi sul balcone. Una volta che il terreno si è sufficientemente riscaldato, puoi trapiantare la foglia di miele, che si è abituata alle mutate condizioni, in piena terra.

Puoi coltivare la stevia da solo?

L'allevamento della Stevia non è difficile. Honeyweed tra cui puoi scegliere

  • seme
  • talee
  • abbassamento
tirati facilmente.

Quando è il tempo del raccolto?

Raccogli le foglie del cavolo cappuccio almeno ogni tre settimane e rimuovi l'intera punta del germoglio. Questo incoraggia la pianta a ramificarsi abbondantemente e continuare a coltivare nuovi germogli.

Come vengono lavorate le foglie?

Puoi usare le foglie fresche immediatamente per aggiungere un aroma piacevolmente dolce alle bevande calde. Dosare con attenzione, di solito sono sufficienti da cinque a sei foglie per vaso.

In alternativa, puoi essiccare l'erba di stevia e ottenere tu stesso un estratto liquido dall'erba del miele.

Come sverna la pianta?

Se hai un giardino d'inverno riscaldato o una serra riscaldata con temperature di almeno 18 gradi Celsius, puoi coltivare la stevia senza una pausa invernale.

Se non si dispone di questa opzione, la pianta viene ridotta a circa cinque centimetri in autunno e dissotterrata. Metti l'alga in un terreno povero di nutrienti e tieni la pianta in una stanza al riparo dal gelo fino alla prossima primavera. Da marzo posizionare la stevia in una finestra luminosa per stimolare la ricrescita.

suggerimenti e trucchi

L'erba del miele è considerata un dolcificante naturale per un divertimento spensierato. Il dolcificante naturale non danneggia i denti o la figura e offre quindi piacere senza rimpianti.

Categoria:

Orto