- Fabbisogno climatico della pianta di kiwi
- paesi in crescita in tutto il mondo
- suggerimenti e trucchi
Originario della Cina, il kiwi è stato raffinato dagli allevatori della Nuova Zelanda e introdotto in Europa. Oggi, insieme a Nuova Zelanda e Cile, paesi europei come Italia, Francia e Grecia sono i maggiori esportatori.
Il kiwi (lat. Actinidia deliciosa) è un frutto a bacca della penna radiata coltivata. I frutti sono ovali, di circa 6-8 cm di dimensione, e hanno una buccia marrone e pelosa. Crescono in gran numero su un alto arbusto rampicante e intrecciato e vengono raccolti immaturi. Continuano a maturare durante il trasporto e lo stoccaggio.
Fabbisogno climatico della pianta di kiwi
Per prosperare, le piante di kiwi hanno bisogno di un terreno ricco di sostanze nutritive, molto sole e precipitazioni sufficienti. I kiwi possono crescere ovunque ci sia
- estati molto calde,
- inverni miti e
- non c'è gelo in primavera.
In Cina, nelle aree di Changjiang e Sichuan si coltivano principalmente kiwi. Nell'Isola del Nord della Nuova Zelanda, la Baia di Plenty ha una tradizione decennale come area di coltivazione di kiwi. In Italia, queste sono le regioni dell'Italia centrale dell'Emilia-Romagna e del Lazio.
paesi in crescita in tutto il mondo
L'arbusto di kiwi resistente viene coltivato non solo in Cina e Nuova Zelanda, ma anche in Europa. Francia, Italia, Grecia e Spagna forniscono agli altri paesi europei il kiwi ricco di vitamine. Il Cile è un altro grande fornitore per i supermercati europei. I kiwi di Taiwan, Giappone, Corea del Sud o USA non vengono esportati in Europa.
Da dove vengono i kiwi in Germania?
In Germania, i kiwi sono di stagione tutto l'anno. I frutti fanno parte della gamma standard dei supermercati tedeschi, compresi i discount. Nel periodo da aprile a novembre ci giungono dall'emisfero sud, dal Cile e dalla Nuova Zelanda. A settembre inizia la vendemmia in Italia, Grecia e Francia.
suggerimenti e trucchi
Il cespuglio di kiwi ha nel frattempo trovato la sua strada nei giardini tedeschi. I mini kiwi resistenti al gelo con una buccia liscia e commestibile sono particolarmente affidabili.
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