I kiwi ricchi di vitamine sono disponibili nei supermercati tedeschi tutto l'anno. Vengono in Germania dalla Nuova Zelanda, dal Cile o dall'Italia e hanno un sapore fruttato e fresco come una miscela di fragole, melone e uva spina.
Il kiwi è arrivato in Nuova Zelanda dalla Cina all'inizio del XX secolo come uva spina cinese e qualche tempo dopo è stato esportato in tutto il mondo con il nome di uccello della Nuova Zelanda. Ad oggi, la varietà Hayward rappresenta la maggior parte della frutta coltivata in tutto il mondo.
Kiwi nei supermercati tedeschi
I kiwi sono disponibili nei nostri supermercati tutto l'anno. Ci vengono consegnati dall'emisfero sud in primavera e dall'Europa meridionale in autunno e inverno:
- da aprile a giugno dal Cile,
- da giugno a novembre dal Cile e dalla Nuova Zelanda,
- Da ottobre a maggio da Italia, Grecia e Francia.
suggerimenti e trucchi
I kiwi sono tra i cosiddetti frutti climaterici, che vengono raccolti acerbi nei paesi di coltivazione e continuano a maturare durante il trasporto e lo stoccaggio.
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