La Ziest è una pianta selvatica molto diffusa. La cosa fantastica di lui sono i fiori. Sono il motivo per cui diventa una calamita per insetti sempre e ovunque. Ecco perché viene spesso coltivato anche in giardini quasi naturali. Di seguito una panoramica delle specie più conosciute in questo paese.

Il vero Zierst è molto diffuso da noi

Mountain Ziest - Stachys recta

La ziest di montagna è una pianta selvatica molto utile anche nei giardini coltivati. È una buona scelta, soprattutto per i giardini naturali, dove una pianta può crescere spontaneamente.

  • Bergziest raggiunge un'altezza compresa tra 40 e 70 cm
  • attira le api selvatiche
  • ha un lungo periodo di fioritura da giugno a ottobre
  • i fiori sono giallo pallido

Vero Ziest - Stachys officinalis

Questo Zieart, che è anche chiamato Heil-Ziest, è molto diffuso da noi. In particolare nella Germania meridionale, copre vaste aree allo stato selvatico. Se vuoi sistemarlo nel tuo giardino, devi mettere da parte il pacchetto di fertilizzante. Ama e prospera solo su terreni poveri. Gli piace seminare se stesso e potrebbe essere necessario mostrare i suoi limiti con le forbici. Tra le specie offerte ci sono quelle con fiori bianchi, rosa o violetti.

Ziest a fiore grande - Stachys marantha

La Ziest a fiore grande cresce come una pianta perenne compatta. In una posizione da parzialmente ombreggiata a soleggiata, può diventare molto rigogliosa e grande nel corso degli anni. Le foglie verde scuro ricordano l'ortica. I piccoli fiori sono rosa-viola. Come per tutti gli altri tipi di Zieste, i suoi fiori hanno una forte attrazione per gli insetti.

Marsh Ziest - Stachys palustris

Il suo nome rivela l'area di distribuzione primaria. Marsh Ziest ama i luoghi umidi e ricchi di sostanze nutritive. Li trova vicino a sponde d'acqua, vicino a fossi o su tutti i campi che hanno molta umidità. Può crescere da 30 a 100 cm di altezza. Fiorisce in rosa brillante da giugno a settembre. In un giardino coltivato si sentirà a suo agio sul bordo dello stagno.

Consigli

I giovani e teneri germogli in primavera possono arricchire la nostra dieta. Entrambi crudi in insalata o frullato e al vapore.

Wood Ziest - Stachys sylvatica

Nella sua posizione originale, il legno più ziest diffonde un delicato profumo di lillà. Possiamo anche portare questo nel nostro giardino. Trova il luogo ideale sotto alberi radi. Lì gli è permesso di crescere selvaggio nel tempo. Ha grandi foglie a forma di cuore che sono seghettate ai bordi. Il Waldziest non solo può deliziarci con i suoi fiori viola, ma anche regalarci un ricco raccolto. Nel terreno forma dei tuberi che possono essere cotti come le patate.

Wollziest - Stachys byzantina

Conosciuto anche come Woolly Ziest, Rabbit Ears e Donkey Ears. Questa preziosa pianta perenne selvatica non è impegnativa e cresce in quasi tutti i terreni permeabili. Può sembrare rustico, ma con il giusto accompagnamento può anche sembrare elegante. I fiori rosa-viola non sono spettacolari, ma le foglie sono feltrose e di colore grigio. Alcune specie di api usano il suo materiale vegetale lanoso per costruire i loro nidi.

Categoria:

Erbe aromatiche