I biancospini sono particolarmente apprezzati per i loro fiori a ombrella cremisi e densi. Tuttavia, è un fenomeno raro che da esso si formino frutti, come nel biancospino. In questo articolo puoi leggere come si può stimolare la fruttificazione e cosa puoi fare con le bacche.

Le bacche di biancospino sono commestibili

Gioia rossa dei fiori a spese dei frutti

La cultivar 'Paul's Scarlet' del biancospino a due punte, botanicamente Crataegus laevigata, è considerata il vero biancospino. In generale, tuttavia, tutte le varianti a fioritura rossa del biancospino, compresa quella intermedia, sono dette biancospino. Ci sono varietà con semplici fiori di ombrella così come quelle con ombrelle riempite simili a rose.

L'allevamento ci ha portato un'attraente variante floreale dell'albero spinoso nativo. Tuttavia, va a scapito della resa dei frutti poiché la maggior parte degli stami è stata sostituita da petali. Un biancospino quindi produce raramente frutti e, se lo fa, solo con parsimonia.

Quindi se non vuoi fare a meno dei fiori cremisi nella tua siepe o sul solitario arbusto ornamentale, o non vuoi fare a meno della frutta decorativa e fruibile, non è facile. Tuttavia, puoi aiutare un po' qua e là con la formazione dei frutti.

Come attirare i frutti di biancospino

Per far fruttificare un biancospino, prima di tutto è vantaggiosa una buona cura a 360 gradi. Se l'arbusto è sano e vigoroso, ha anche più energia per la fioritura e quindi la formazione dei frutti. I requisiti di base dovrebbero quindi essere soddisfatti il più ampiamente possibile: prima di tutto, questo include una posizione soleggiata e un terreno calcareo, argilloso e fresco.

Per aumentare l'abbondanza di fiori e quindi le possibilità di fruttificazione, tagliare il biancospino subito dopo la fioritura, prima che formi nuovi fiori. In questo modo la manterrai giovane senza influire sulla resa della fioritura del prossimo anno.

Naturalmente è necessaria un po' di fortuna per la formazione dei frutti. Ma attraverso la gestione del giardino ecologica a lungo termine e che promuove le specie, puoi contribuire indirettamente alla formazione dei frutti. Assicurati che la tua oasi abbia una vasta gamma di piante interessanti per gli insetti impollinatori. Questo non solo aumenta le possibilità che anche il tuo biancospino venga fertilizzato - i suoi fiori sono estremamente apprezzati dalle api - ma contribuisce anche alla biodiversità in generale.

Ricordare:

  • Garantire buone condizioni di crescita
  • Riduci presto e ogni anno
  • Attira gli insetti impollinatori attraverso la gestione del giardino ricca di specie

E cosa fare con i frutti di biancospino?

Quando il frutto si è formato, puoi essere grato. Da un lato, i chokeberries rosso mattone sono una bella decorazione autunnale, dall'altro sono adatti anche per la cucina. Non ci si può aspettare molta resa, ma con le bacche di biancospino o altri frutti si possono evocare marmellate, liquori o sciroppi gustosi e ricchi di vitamine dai frutti farinosi, agrodolci.

Categoria:

Orto