Il biancospino è bello da vedere con i suoi doppi fiori ombrelliferi cremisi, ma le sue spine aguzze sono formidabili. Genitori e proprietari di animali domestici in particolare potrebbero anche chiedersi se sia anche velenoso.
Né le bacche né le foglie del biancospino sono velenose
Tutto chiaro di vasta portata
Se stai pensando di decorare il tuo giardino con un biancospino e sei preoccupato per i bambini piccoli e/o gli animali domestici, puoi respirare facilmente. A causa delle sue spine acuminate, la pianta della rosa rappresenta un rischio di lesioni per i curiosi amici a due o quattro zampe. Tuttavia, non è tossico, in tutti i suoi componenti.
Non è necessariamente economico per i bambini piccoli esplorare i bei fiori o le foglie con la bocca. Tuttavia, non possono avvelenarsi durante il processo. Anche i piccoli frutti della mela, se si formano raramente, non sono tossici. Sono anche adatti al consumo, ma solo in misura limitata. Perché grandi quantità di frutta cruda possono causare sintomi di intolleranza come diarrea, nausea e, in casi estremi, anche mal di testa e febbre. Il sapore farinoso e aspro di solito impedisce che ciò accada.
In forma lavorata come marmellata o composta, invece, i frutti di biancospino sono molto commestibili.