I garofani hanno intimorito le persone per generazioni. Dalle specie selvatiche sono emerse innumerevoli razze, che si superano per colore, forma e dimensioni. Tuttavia, affinché la cultura abbia successo, devono essere presi in considerazione i requisiti speciali del luogo. Questi differiscono a seconda della varietà.

Il garofano è originario della calda regione mediterranea

Sommario

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  1. origine
  2. crescita
  3. le foglie
  4. fiore
  5. periodo d'oro
  6. frutta
  7. uso
  8. Il garofano è velenoso?
  9. Quale posizione è adatta?
  10. Di che terreno ha bisogno la pianta?
  11. moltiplicare il garofano
  12. semina
  13. talee
  14. La giusta distanza di impianto
  15. Garofano nel vaso
  16. balcone
  17. Garofano d'acqua
  18. Fertilizzare correttamente i garofani
  19. Taglia il garofano correttamente
  20. Come si pianta correttamente?
  21. ibernare
  22. fungo
  23. parassiti
  24. ordina

    25. origine

    I garofani sono razze diverse di una specie selvatica originaria della regione mediterranea. Le piante appartengono alla famiglia dei garofani e sono talvolta chiamate garofani nobili. La specie selvatica è conosciuta come il garofano campestre e ha il nome scientifico Dianthus caryophyllus. La pianta del garofano è stata coltivata come pianta ornamentale fin dall'antichità. I garofani crescono spontaneamente in Grecia, Italia, Sardegna e Sicilia.

    crescita

    I garofani di campagna crescono come piante erbacee perenni nei loro habitat naturali. Le piante sono alte tra 40 e 80 centimetri e sviluppano un portamento da sferico a cespuglioso. Come pianta ornamentale, il garofano viene solitamente coltivato come annuale.

    le foglie

    Le foglie del nobile garofano sono disposte di fronte. La tua lamina fogliare è intera e lunga. Il colore blu-verde delle foglie è sorprendente, creando un contrasto estetico con i fiori. Le forme delle foglie dell'ibrido variano dalla forma di base. I garofani da vaso spesso sviluppano foglie più larghe che appaiono più verdi.

    fiore

    I garofani sviluppano più fiori su un gambo centrale che si ramifica in una pannocchia o appare singolo. La corona è composta da cinque petali dai colori intensi con un bordo frastagliato. Sono circondati da quattro a sei sepali. La famiglia dei garofani sviluppa fiori ermafroditi che emettono una leggera fragranza.

    periodo d'oro

    I tempi di fioritura dei garofani variano a seconda della varietà. I garofani fioriscono tra giugno e settembre di colore bianco, giallo, rosa o rosso intenso Alcune varietà sviluppano fiori bicolori spesso doppi e gradevolmente profumati. La specie selvatica Dianthus caryophyllus sviluppa petali dal rosa brillante al viola.

    frutta

    Alla fine del periodo di fioritura, i fiori si trasformano in frutti a capsula contenenti numerosi semi. Quando il frutto matura, le pareti della capsula si seccano e si squarciano. Quando gli steli sono mossi dal vento, la pianta disperde i suoi semi.

    uso

    I garofani trasformano letti e bordure in un colorato mare di fiori. La sua abitudine di crescita è al suo meglio in luoghi soleggiati. Le particolari esigenze di queste piante le rendono le compagne perfette per l'erica e i giardini rocciosi. Adornano i pendii delle terrazze e non dovrebbero mancare in nessun giardino di cottage. Alcune varietà, come il quasi dimenticato garofano di montagna, sono adatte alla coltivazione in vaso o in cesti appesi.(11,99€)

    Il garofano è velenoso?

    Dianthus caryophyllus può essere coltivato sul balcone senza esitazione, anche se appartiene al territorio del gatto. I garofani non sono tossici per l'uomo e gli animali. Le parti della pianta venivano usate in passato per aromatizzare vino e birra o aceto e sciroppo. I fiori sono adatti per affinare insalate, dolci e salse. Possono essere canditi e usati per decorare torte.

    Quale posizione è adatta?

    I garofani amano un posto in pieno sole. Si rivelano piante prive di problemi in luoghi caldi e asciutti, con molti ibridi che fanno affidamento su condizioni più umide. Alcune varietà dovrebbero essere piantate in un luogo riparato, poiché i loro germogli si rompono facilmente. La specie selvatica cresce in habitat naturali, anche in siti esposti al vento.

    Di che terreno ha bisogno la pianta?

    Il nobile garofano trova perfette condizioni di crescita su un substrato molto sciolto. Richiede un'elevata permeabilità. Più il terreno è roccioso e sabbioso, meglio prospera la pianta del garofano. Un substrato leggermente ricco di sostanze nutritive garantisce condizioni di partenza ottimali. Le forme coltivate richiedono leggermente più nutrienti rispetto alle specie selvatiche. Mescola un po' di compost sotto il substrato alcune settimane prima di piantare in modo che il terreno sia arricchito ma non eccessivamente fertilizzato. La fioritura è favorita dall'aggiunta di lime.

    Di cosa hanno bisogno i garofani:

    • condizioni moderatamente fresche
    • anche l'umidità
    • piuttosto povero di nutrienti

    moltiplicare il garofano

    I garofani di campagna possono essere propagati seminando i semi, a condizione che le varietà portino frutto. I doppi ibridi della serie F1 non sviluppano semi. Le forme coltivate sospese sono adatte per tagliare talee.

    semina

    I semi possono essere portati avanti tra metà febbraio e inizio marzo. I semi germinano meglio in terriccio povero di nutrienti con condizioni costantemente umide. A una temperatura compresa tra 15 e 18 gradi Celsius, le piantine compaiono dopo due o tre settimane. Quando il primo paio di foglie germoglia, le giovani piante possono essere estratte e coltivate a 12 gradi Celsius. Dopo le ultime gelate tardive, il rosa country si sposta in giardino.

    talee

    Le varietà sospese possono essere propagate vegetativamente tramite talee o germogli di supporto. Mentre le talee della testa vengono tagliate tra settembre e novembre e svernate in un vaso di semi a cinque o sei gradi, il periodo da gennaio a marzo è adatto per tagliare i germogli di supporto. In primavera, entrambi i tipi di talee vengono coltivati in una stanza con temperature comprese tra i dodici ei 14 gradi Celsius.

    La giusta distanza di impianto

    Metti i garofani nel letto, tenendo conto della larghezza massima di crescita. Una linea guida è una distanza di 20 centimetri tra le piante. Le piante di garofano sono poste abbastanza in profondità nella buca preparata per la semina in modo che la base dello stelo sia a filo con la superficie della terra. Premere leggermente il substrato in modo che le foglie inferiori non siano coperte di terra. Innaffia i garofani per chiudere eventuali spazi vuoti nel terreno.

    Garofano nel vaso

    Le giovani piante autoctone possono essere collocate in una fioriera con un diametro di dodici centimetri. La coltura in vaso richiede un substrato ben drenato con un buon drenaggio dell'acqua. I garofani appesi sono più adatti per la semina in contenitori. Assicurati che il terreno sia uniformemente umido.

    La nave ideale:

    • è costituito da materiali naturali
    • ha fori di drenaggio
    • è più grande della zolla

    balcone

    Come le specie selvatiche, anche gli ibridi di garofano richiedono una posizione all'aperto. Se coltivi le piante in vaso, dovresti trattarle in un luogo soleggiato sul balcone o sulla terrazza dalla primavera. Le piante di garofano hanno bisogno di molta luce. Se vengono coltivati al chiuso tutto l'anno, i germogli appassiranno rapidamente a causa della mancanza di luce.

    Garofano d'acqua

    I garofani possono essere lasciati a se stessi nel letto. In periodi di siccità particolarmente lunghi, dovresti prendere l'annaffiatoio. Dieci litri d'acqua per metro quadrato sono sufficienti per mantenere le piante idratate. I garofani appesi hanno bisogno di più acqua e preferiscono un'umidità maggiore. Spruzza le piante regolarmente e annaffia più spesso una volta che lo strato superiore del terreno si è asciugato.

    Fertilizzare correttamente i garofani

    I garofani di campagna vengono fertilizzati ogni quattro o sei settimane durante la stagione di crescita, quando il compost non è stato mescolato al substrato in primavera. Il fertilizzante dovrebbe essere a basso contenuto di azoto. Utilizzare un fertilizzante organico completo in forma di palline o bastoncini. Ciò impedisce al terreno di essere eccessivamente fertilizzato e la pianta non assorbe troppi nutrienti.

    Taglia il garofano correttamente

    Rimuovere regolarmente i germogli sbiaditi e occasionalmente pizzicare i fiori laterali. Di conseguenza, la pianta mette più energia nello sviluppo dei fiori principali. Questi steli fioriti fanno dei buoni fiori recisi. Non sono necessarie ulteriori misure di taglio.
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    Come si pianta correttamente?

    Poiché i garofani nei letti vengono spesso coltivati come annuali, il trapianto non è necessario. Puoi propagare la pianta da semi o talee se vuoi goderti i fiori di nuovo l'anno prossimo.

    ibernare

    Essendo una pianta delle regioni a clima mediterraneo, la forma selvatica del garofano non sopravvive a temperature gelide. È possibile lo svernamento in secchi. Tuttavia, il trapianto dal campo nella vasca significa stress per i garofani. Pertanto, dovresti tagliare le talee superiori in autunno e svernarle. Durante l'inverno, la troppa umidità nel substrato è il problema più grande. Quindi assicurati di annaffiarlo con moderazione.
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    fungo

    Vari funghi possono diffondersi alle piante di garofano se le condizioni del sito sono sbagliate. Una cura adeguata previene l'infestazione.

    oscurità di chiodi di garofano

    Questa malattia si manifesta come macchie inizialmente chiare e successivamente brunastre sulle foglie. Sono bordati di rosso e occasionalmente compaiono su gemme e germogli. Al centro delle macchie si formano spore fungine nere.

    smorzamento

    Se i semi vengono seminati troppo densamente, le piantine competeranno per la luce e svilupperanno steli instabili. Lo stesso vale per i semi coltivati in condizioni molto calde e scarsa illuminazione. La base del fusto appare spesso incisa e si piega leggermente. Diventa nero perché varie spore fungine si depositano sui nodi.

    parassiti

    Ci sono un certo numero di parassiti che preferiscono stabilirsi su razze di garofani. Dovrebbero essere combattuti prontamente in modo che la pianta non venga danneggiata troppo.

    tripidi

    Macchie bianco argenteo o nocciola sulle foglie fresche indicano un'infestazione da tripidi. Le foglie appassiscono perché gli insetti succhiatori influiscono negativamente sulla crescita.

    afidi

    Gli afidi compaiono occasionalmente su giovani germogli e foglie quando l'aria è troppo secca. Lasciano una sostanza appiccicosa su cui si depositano i funghi della ruggine.

    mosche di garofano

    Le larve di questi parassiti mangiano attraverso il tessuto fogliare delle foglie fresche, lasciando dietro di sé microscopiche tane. Il fogliame ingiallisce e lentamente si estingue.

    acari di ragno

    Questi insetti rossi si depositano sulla parte inferiore delle foglie, lasciando una sottile ragnatela che diventa visibile quando spruzzata con una sottile nebbia d'acqua. Una forte infestazione fa sì che le foglie diventino macchiate e successivamente ingialliscono.

    Consigli

    Alcuni garofani sono adatti come fiori recisi. Per un'abitudine di crescita regolare e diritta, dovresti mettere un bastoncino nel terreno durante la semina e attaccarvi lo stelo.

    ordina

    • Granatina: Garofano perenne, propagato per seme. Fiori bianchi, rosa e rossi con un gradevole profumo di chiodi di garofano. Forma steli stabili, alti fino a 40 centimetri.
    • ikat: Resistente al gelo e robusto. Fiori macchiati di rosa, fiorisce da giugno a settembre. Fino a 50 centimetri di altezza.
    • Chabaud: Perenne biennale. Fiori colorati da luglio a ottobre. Fino a 60 centimetri di altezza.

Categoria:

Orto