Hai voglia di un esotico nel tuo giardino? Quindi coltiva la tua pianta di patate dolci. La pianta del vento ispira con lunghi germogli rampicanti e un bel fiore. Inoltre, con cura coscienziosa, puoi raccogliere deliziosi tuberi commestibili in ottobre. Soprattutto, coltivare la tua patata dolce è più facile di quanto pensi. Con le seguenti istruzioni e utili suggerimenti per la coltivazione, il successo è garantito.
Le patate dolci hanno bisogno di spazio sufficiente
Varietà consigliate
La patata dolce è diventata sempre più famosa e popolare in Germania negli ultimi anni. Ora è disponibile in numerose varietà. I loro tuberi sono disponibili in diverse dimensioni e colori sul mercato. La varietà che coltivi nel tuo giardino dipende principalmente dal fatto che desideri utilizzare la patata dolce più come pianta ornamentale o se desideri ottenere un raccolto ad alto rendimento. Perché le singole piante differiscono anche visivamente in termini di dimensioni e colore delle foglie. Le seguenti varietà si sono dimostrate valide per la coltivazione nel giardino di casa:
- Beauregard e S8 sono molto produttivi
- Evangelia forma anche molti tuberi ed è facile da raccogliere, ha anche foglie bordeaux che la rendono una bella pianta ornamentale, la polpa contiene molto zucchero ed è quindi una deliziosa tentazione
- Murasaki colpisce per la sua impressionante crescita di radici e foglie, anche se la resa del raccolto è piuttosto bassa.La varietà ha una buccia rosso-rosata e una polpa bianca con un gusto aromatico di nocciola
- Sebbene Bonita abbia tuberi relativamente piccoli, può essere utilizzata in vari modi in cucina
Coltiva le tue patate dolci
Chiunque può acquistare una pianta già pronta da un negozio specializzato. Sarai tanto più orgoglioso quando raccoglierai i primi tuberi dalla tua stessa coltivazione. La coltivazione è facile. Tutto ciò di cui hai bisogno è una batata o un germoglio di patate dolci. Come procedere:
- è meglio iniziare a coltivare a gennaio
- tagliare un'estremità del tubero
- mettere le patate dolci o le talee in una ciotola d'acqua o in una scatola di terriccio
- fornire luce e calore sufficienti
- dopo pochi giorni si formano i primi germogli
- Se raggiungono una lunghezza di 10 cm, rinvasateli in un vassoio per semi
- se le notti rimangono al riparo dal gelo, puoi piantare le patate dolci germogliate nel terreno
Pianta le patate dolci
Affinché la tua patata dolce si sviluppi correttamente, dovresti considerare i seguenti aspetti:
condizioni del posto
Originaria dei caldi tropici, la batata ha bisogno di sole e luce per crescere. Solo poche varietà stanno meglio in ombra parziale. Una posizione esposta a sud soddisfa idealmente queste condizioni. È possibile anche la coltivazione sul balcone. Soprattutto quando si tengono i secchi, è importante che non si formino ristagni d'acqua. Per la coltivazione si consiglia un terreno sabbioso, ben drenato e comunque ricco di sostanze nutritive.
distanza di impianto
Incoraggia la crescita della tua patata dolce non piantandola in un letto poco profondo, ma creando piccole dighe. La terra si riscalda così più velocemente, l'acqua piovana e l'acqua di irrigazione defluiscono più velocemente, in modo che non si formino ristagni d'acqua. Questo metodo è ideale anche per la coltivazione in terreni pesanti. Osservare le seguenti dimensioni:
- Altezza delle dighe: 20 cm
- Larghezza delle dighe: 60 cm
- Distanza tra le dighe: almeno 1 m
- Distanza tra le piante: 30 cm
volta
Poiché il gelo inibisce significativamente la crescita di una patata dolce o addirittura danneggia la pianta, dovresti mettere le patate dolci fuori solo a metà maggio dopo i santi del ghiaccio. Se coltivi la tua patata dolce, è consigliabile iniziare a coltivare a gennaio.
Consigli
In una serra riparata o sotto un vello la semina avviene in un momento precedente
L'ulteriore cura
versare
Inizialmente, le giovani piante non hanno quasi bisogno di annaffiature. Solo più tardi, soprattutto nelle giornate calde, la tua patata dolce ha bisogno di molta acqua. In estate potrebbe essere necessaria l'irrigazione quotidiana. Mantenere sempre umido il supporto, ma evitare ristagni d'acqua.
Fertilizzare
Con un letto ben preparato, sono soddisfatti tutti i prerequisiti per un adeguato apporto di nutrienti. Tuttavia, se si opta per una coltura mista, il fabbisogno di nutrienti aumenta. Allora è consigliato
- distribuire tre litri di compost maturo con 100 g di farina di corno per metro quadrato
- la somministrazione di fertilizzante completo
Quando si coltiva in vaso, è necessario concimare più spesso, circa una volta alla settimana con fertilizzante liquido.
raccolto
Se la tua coltivazione ha avuto successo, la tua patata dolce ti ricompenserà con gustosi tuberi in ottobre. L'ingiallimento delle foglie indica che puoi dissotterrare le patate dolci. È meglio usare le mani da sole per evitare di danneggiare i tuberi sensibili. Potete conservare le patate dolci intere a 12-16°C per circa un mese.