Cosa sarebbe l'estate senza i cocomeri? In ogni caso meno gustoso. Tuttavia, a volte è un po' una seccatura rimuovere i semi dal frutto. Nel nostro articolo presentiamo due varianti: una un po' più diretta e l'altra che richiede di non sacrificare quasi la polpa. Naturalmente, vi consigliamo di utilizzare quest'ultimo.
Snocciolare i cocomeri è un lavoro noioso
Come snocciolare correttamente un'anguria
La grande arte di snocciolare un'anguria non è quella di rubare quanta più preziosa carne possibile. Ecco perché presentiamo un metodo che all'inizio può sembrare un po' ingombrante, ma in realtà è molto semplice e assicura che nessuno dei gustosi meloni vada perso.
- Metti il melone su un tagliere robusto.
- Prendi un coltello grande e affilato.
- Tagliare le due estremità del melone (appena appena).
- Ora dimezza il frutto.
- Metti la prima metà del melone in posizione verticale.
- Segna il melone a circa 1/4 di pollice di distanza, profondo 1/2 pollice (più o meno come se stessi tagliando una torta).
- Spingi fuori ogni pezzo con le dita.
- Ora hai tutti i nuclei aperti per ogni pezzo.
- Raccogli i semi con un cucchiaio (in una ciotola o simile).
Mondate e tagliate l'anguria allo stesso tempo
Se non hai molto tempo per preparare la tua anguria, puoi anche scegliere il seguente metodo:
- Prepara una ciotola o una ciotola abbastanza grande per i tuoi pezzi di melone.
- Metti il melone su un tagliere robusto.
- Taglia in quattro il tuo melone con un coltello affilato. Cioè, prima li dimezzi e poi dimezzi anche le metà risultanti. Quindi finalmente ci sono quattro pezzi davanti a te. È meglio usare un coltello grande e affilato per questo passaggio.
- Prendi il primo pezzo e un coltello più piccolo ma altrettanto affilato.
- Tagliare la polpa il più lontano possibile lungo la pelle.
- Quindi tagliare i singoli pezzi di polpa attorno ai semi e lasciarli cadere nella ciotola o ciotola fornita.
- Raccogli le aree concise sulla carta da cucina fornita.
- Fai lo stesso con gli altri quarti della tua anguria.
Il diario del giardino freschezza ABC
Come si possono conservare correttamente frutta e verdura in modo che rimangano fresche il più a lungo possibile?
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