In permacultura, le piante vengono coltivate in un mix colorato su un letto. Ma dietro quello che a un occhio inesperto sembra un caos casuale c'è in realtà molta pianificazione e un sistema sofisticato. Durante la crescita, è particolarmente importante prestare attenzione a quali piante vanno d'accordo tra loro. Scopri come creare una sana cultura mista nel tuo giardino di permacultura di seguito.

I pomodori tengono i bianchi del cavolo lontano dal cavolo

Cos'è una cultura mista?

Oggigiorno la monocoltura è praticata nell'agricoltura industriale, il che significa che su vaste aree viene coltivato un solo tipo di frutta o verdura. Questo ha il principale svantaggio che questa cultura è estremamente suscettibile a malattie e parassiti. Se anche una pianta è colpita da qualcosa, anche tutte le altre sono colpite, poiché ci sono migliaia di piante della stessa specie. Pertanto, nell'agricoltura industriale vengono utilizzati agenti chimici (e per lo più dannosi) per proteggere le monocolture da malattie e parassiti.
Con una cultura mista, il rischio di infestazione è significativamente inferiore. Da un lato, l'intera coltivazione non è in pericolo se, ad esempio, uno scarabeo della patata si perde nell'orto, solo le patate. D'altra parte, allo scarabeo della patata del Colorado piacciono molto le patate, ma detesta il lino. Quindi, se le patate vengono piantate insieme al lino, sono ovviamente protette dagli scarabei della patata del Colorado. Ed è proprio questa l'idea della coltivazione mista: unire le piante in modo che si proteggano a vicenda.

Informazioni generali sulla cultura mista

  • Le piante fortemente profumate spesso tengono lontani i parassiti. Ad esempio, è consigliabile piantare cipolle o aneto tra cetrioli, lattuga e carote.
  • Gli alimentatori pesanti dovrebbero essere piantati in un punto diverso ogni anno e mai in un punto in cui un alimentatore pesante era in piedi l'anno precedente. Puoi saperne di più sulla rotazione delle colture qui.
  • Le piante più grandi dovrebbero essere piantate nel mezzo, quelle più piccole ai margini.
  • I fagioli arricchiscono il terreno di azoto, di cui hanno bisogno, ad esempio, cavoli e lamponi.

Combinazioni utili per il giardino di permacultura

pianta protettiva piantare insieme a
valeriana Fagioli, piselli, patate, cavoli
basilico Cetrioli, pomodori, cavoli
fagioli Cavoli, lamponi, more
salato fagioli
aneto Cetrioli, carote, cavoli
piselli frutti di bosco, pomodori
Lattuga di agnello fagioli, porri
Nasturzio alberi da frutta
cerfoglio insalata
aglio Fragole, lattuga, pomodori
cavoli sedano, pomodori
Porro carote, fragole
ravanello Porro
calendula Patate, cavoli, pomodori
saggio cavoli
sedano cavoli
tagete Fragole, cavoli, patate, pomodori
pomodoro cavoli
vermut Ribes nero, porro
veccia girasole, frutti di bosco
cipolle fragole, carote

Categoria:

Progettazione del giardino