Una spirale per erbe aromatiche o chiocciola alle erbe consente di coltivare un'ampia varietà di erbe aromatiche in pochi metri quadrati. Vengono presi in considerazione i requisiti di ubicazione delle diverse specie, con un sofisticato piano di impianto è possibile raccogliere erbe fresche tutto l'anno.
La maggior parte delle spirali delle erbe sono costruite in pietra
La struttura della lumaca alle erbe
Generalmente, una chiocciola alle erbe è costruita con la pietra, ma puoi costruirla con il legno o altri materiali. La cosa più importante è la struttura interna: nella parte inferiore è presente uno strato di ghiaia e pietrisco di circa 25 centimetri di spessore, che costituisce la fondazione della spirale e funge anche da drenaggio. Al centro c'è un mucchio a forma di cono di macerie/ghiaia/pietrisco che dovrebbe misurare tra 80 e 100 centimetri verso l'alto. Per prima cosa si riempie uno strato di sabbia, che a sua volta è seguito dai diversi substrati. Questi sono più magri e sabbiosi più in alto nella spirale delle erbe sono riempiti.
Il miglior tempo di semina
Il momento migliore per piantare erbe perenni è l'inizio della primavera. Le specie rustiche possono essere rilasciate anche in autunno. Per prima cosa posiziona le erbe aromatiche con i vasi nei punti previsti sulla spirale. Quindi puoi controllare di nuovo le singole posizioni e le distanze. Quindi, usando una pala alla volta, scava una buca, incorpora la zolla e riempila. Quindi premere delicatamente il terreno con le mani e annaffiare bene la pianta con abbondante acqua. Le piante non dovrebbero essere più profonde nel terreno di quanto non fossero nel vaso. Le erbe annuali e biennali possono essere coltivate sul davanzale della finestra o seminate direttamente nella spirale dopo i santi del ghiaccio. Quando si coltivano erbe annuali, tuttavia, è necessario seguire una certa rotazione delle colture, perché non tutte le specie vanno d'accordo. Ad esempio, il cerfoglio e il cumino, nonché la menta piperita e la camomilla sono cattivi vicini.
Il piano di impianto ideale
La tabella seguente elenca le erbe più importanti con i loro nomi botanici, la loro altezza di crescita e le rispettive esigenze di ubicazione.
| Cognome | nome botanico | altezza di crescita | posizione e suolo | Posizione sulla spirale delle erbe | Annuale/perenne |
|---|---|---|---|---|---|
| anice | Pimpinella anisum | Da 50 a 80 cm | sabbioso, asciutto, soleggiato, gessoso | zona superiore | annuale |
| salato | Satureja hortensis | Da 20 a 30 cm | soleggiato, asciutto | zona superiore | annuale |
| erbe aromatiche | Elicriso italicum | Da 20 a 45 cm | soleggiato, asciutto | zona superiore | perenne |
| aneto | Anethum graveolens | Da 30 a 100 cm | soleggiato, piuttosto umido | dal centro al basso | annuale |
| Dragoncello | Artemisia dracuncolo | Da 60 a 120 cm | soleggiato, riparato | zona centrale | perenne |
| erbe di Johannis | Iperico perforato | Da 40 a 100 cm | asciutto, soleggiato a semiombreggiato | zona centrale | perenne |
| cerfoglio | Anthriscus cerefolium | Da 30 a 70 cm | semiombreggiato, piuttosto umido | zona inferiore | annuale |
| aglio | Allium sativum | 30 cm | solare, secco, profondo | zona superiore | annuale |
| lavanda | Lavandula angustifolia | Da 30 a 60 cm | soleggiato, asciutto, gessoso | zona superiore | perenne |
| Maggiorana | Origano maggiore | 60 cm | sabbioso, humus | fascia medio alta | annuale |
| origano | Origano volgare | Da 50 a 70 cm | soleggiato a semiombreggiato | fascia medio alta | perenne |
| Parzialmente | Petrolio croccante | Da 20 a 30 cm | humus, umido, semiombreggiato | zona inferiore | biennale |
| menta piperita | Menta piperita | Da 30 a 60 cm | umido, ricco di humus, da soleggiato a semiombreggiato | zona più bassa | perenne |
| saggio | Salvia officinalis | Da 30 a 70 cm | soleggiato a semiombreggiato, asciutto, gessoso | zona superiore | perenne |
| erba cipollina | Allium schoenoprasum | Da 20 a 30 cm | sabbioso, umido, da soleggiato a semiombreggiato | zona più bassa | perenne |
Consigli
Opta per varietà a crescita corta in modo che la spirale non cresca immediatamente e non devi tagliare costantemente le piante. I giganti spaziosi come il levistico, in particolare, dovrebbero preferibilmente stare vicino alla spirale, dove possono distendersi. Lo stesso vale per le erbe alte con radici lunghe come la consolida maggiore o il rafano.