Lontani dalle previsioni meteorologiche e dalle letture di base del caffè, abbiamo consultato il calendario fenologico, che non si basa sulle quattro stagioni tradizionali ma su dieci. La fenologia, un'antica scienza greca che si occupa anche del Servizio meteorologico tedesco, esamina le caratteristiche evolutive della natura periodicamente ricorrenti nel lungo periodo e da esse deriva alcuni eventi e sequenze delle cosiddette piante indicatrici.
Febbraio è un buon mese per potare siepi e arbusti
Invece di fare affidamento su una data fissa durante il giardinaggio, alcuni lavori si basano esclusivamente sulla natura osservata per molti anni. A differenza del calendario o delle stagioni astronomiche, le stagioni fenologiche non specificano le date del giardino più importanti del giorno, ma vengono aggiornate anno dopo anno e in base alla regione climatica. Per motivi di semplicità e chiarezza, è meglio guardare il tutto in una tabella.
| mese | stagione fenologica | Pianta caratteristica e indicatrice | momento migliore per: |
|---|---|---|---|
| Dicembre Gennaio | inverno | cadono le foglie di quercia | potare alberi da frutto |
| gennaio febbraio marzo | inizio primavera | Fioriscono i bucaneve | Taglio di siepi, alberi da frutto e arbusti a fioritura estiva, rimozione di infiorescenze e parti di piante morte, semina di girasoli, cavolo rapa e pomodori (al chiuso) |
| febbraio marzo | prima primavera | Fioritura di forsizia | Tagliare cespugli di bacche e rose, seminare fiori estivi, carote, lattuga e ravanelli, |
| marzo aprile maggio | piena primavera | Fioriscono i meli | Disporre o falciare il prato, tagliare arbusti a fioritura primaverile, esporre piante bulbose e tuberose, piantare dopo le piante tuberose del santo del ghiaccio |
| Maggio giugno | inizio estate | Fiori di sambuco | Taglio di siepi, semina di piante biennali (rosa e cavolo nero) |
| giugno luglio agosto | mezza estate | Fiore di tiglio | Potare cespugli di bacche, alberi da frutto, rose, piantare fragole |
| agosto settembre | Estate inoltrata | Le prime mele maturano | Potare siepi e alberi da frutto, piantare cipolle e bulbose, seminare spinaci e lattuga d'agnello |
| settembre ottobre | inizio autunno | Bacche di sambuco mature | Tagliare le ultime siepi e alberi da frutto, creare un prato, concimare il prato, utilizzare fiori primaverili (crochi, narcisi, ecc.) |
| ottobre novembre | pieno autunno | Le noci maturano | piantare prati, rastrellare le foglie e compostare; Scava e conserva i tuberi sensibili al gelo |
| novembre dicembre | tardo autunno | Le foglie di quercia stanno cambiando colore | nessun lavoro di potatura, applicare protezione invernale a piante e arbusti, raccogliere verdi e cavolini di Bruxelles dopo le prime gelate |
Pertanto, i seguenti aspetti dovrebbero essere affrontati specificamente per febbraio e per la nostra attuale regione dell'Europa centrale climaticamente mite:
Lavorare nell'orto
- Nei giorni senza gelo puoi iniziare a girare o setacciare il compost;
- Prepara i letti e ordina i semi. È meglio iniziare con le varietà che sono difficili da trovare nei negozi locali e che si esauriscono in tempi relativamente brevi nei negozi online popolari come dreschflegel.de, arche-noah.at, vern.de ecc. (vedi anche notiziario 5);
- I germi leggeri, come il sedano, possono ora essere collocati nei vassoi per semi (a 18-20° C).
- Con pellicole, vello e reti termiche, la raccolta degli ortaggi può ora essere anticipata di ben quattro settimane. Carote, lattuga e ravanelli, ma anche cavolo rapa e porri (preferibilmente varietà resistenti al freddo) possono essere collocati anche nelle cassette dei semi preparate. Le piante emergenti induriscono particolarmente bene se le cassette o le relative finestre vengono allestite per alcune ore nelle giornate più miti.
- Prima che le giornate diventino di nuovo più calde, raccogli le eventuali quantità rimanenti di cavolini di Bruxelles. Ciò che non viene consumato subito può essere sbollentato e congelato.
Compiti in piante ornamentali e piante legnose
- Gli alberi da frutto appena piantati possono ora essere concimati per la prima volta. Questo favorisce la formazione di nuovi germogli e rafforza la crescita delle radici vitali.
- A causa dell'inverno estremamente piovoso, è anche consigliabile controllare tutti i pali degli alberi per segni di marciume.
- Le piante perenni come crisantemi, coneflowers viola, ambrosia o sedum le cui infiorescenze non sono state completamente ripulite in autunno devono ora essere tagliate. Lo stesso vale per le graminacee ornamentali (switchgrass, canna cinese, ecc.).
Chi non è in giardino da molto tempo: attenzione con tutti i lavori sulle aiuole, perché le prime cime dei fiori a bulbo stanno già spuntando timidamente dal terreno… Esattamente il momento in cui i proprietari di giardini anche rimuovere il nido (49,85 €) dovrebbe preparare per gli uccelli. Se il tempo rimane così, i compagni piumati foreranno di nuovo il terreno allentato per i vermi. In primis gli storni, che quest'anno hanno già ricevuto un onore speciale: