- Pianta l'iceberg correttamente
- Innaffia e fertilizza correttamente la pianta del ghiaccio
- Moltiplica la pianta del ghiaccio
- Pianta del ghiaccio in inverno
L'erba di ghiaccio Mesembryanthemum crystallinum è anche chiamata erba di cristallo o erba di soda. La pianta è originaria del Sud Africa, ma ora cresce anche su molte altre coste, come il Giappone, l'Australia Meridionale o la California, poiché tollera bene il terreno leggermente acido.
La pianta del ghiaccio è una pianta robusta per vasi e aiuole
Pianta l'iceberg correttamente
È meglio piantare la pianta di ghiaccio amante del calore in un luogo asciutto e soleggiato. Ti sentirai davvero a tuo agio lì. Il terreno deve essere da sabbioso a leggermente argilloso. Con buona cura, puoi raccogliere le foglie spesse circa ogni tre o quattro settimane. Hanno un sapore piccante e speziato, un po' come gli spinaci. Preparare un'insalata croccante e gustosa o cuocere a vapore le foglie come verdura.
Innaffia e fertilizza correttamente la pianta del ghiaccio
La pianta del ghiaccio cresce da 10 a 20 centimetri di altezza e ha bisogno di relativamente poca acqua. È meglio annaffiare regolarmente in piccole quantità piuttosto che occasionalmente alla rinfusa, quindi la pianta del ghiaccio ricrescerà diligentemente e potrai raccogliere regolarmente. Se vuoi mangiare le foglie, usa un fertilizzante adatto alle verdure, come il compost ben decomposto.
Moltiplica la pianta del ghiaccio
Puoi seminare la pianta del ghiaccio all'interno tutto l'anno o all'aperto da fine aprile o inizio maggio. I germi leggeri sono solo leggermente pressati e non ricoperti di terra. Con una mini serra (7,95€) o coprendo con una lastra di vetro, puoi mantenere costante l'umidità per i semi. Puoi aspettarti il primo piccolo raccolto dopo poche settimane.
Pianta del ghiaccio in inverno
La pianta del ghiaccio tollera il gelo leggero e può svernare ben protetta in una zona mite del giardino. Tuttavia, non dovrebbe fare più freddo di circa - 5 ° C a - 10 ° C lì. In caso contrario, si consiglia un quartiere invernale al riparo dal gelo.
L'essenziale in breve:
- facile da mantenere
- Foglie commestibili, in insalata o al vapore
- Raccolta possibile ogni 3 o 4 settimane
- ama le posizioni soleggiate
- tollera anche terreni leggermente salati
- fiorisce a fine estate
- tollera solo il gelo leggero
- adatto come pianta d'appartamento
- svernare in giardino solo se protetto
Consigli
Se non raccogli le foglie intere ma solo parti di esse, le foglie ricresceranno e otterrai un raccolto abbondante.