L'edera terrestre può essere trovata quasi ovunque sui terreni incolti, nei prati e nei giardini. La pianta rampicante è spesso considerata un'erbaccia fastidiosa. È un'erba medicinale che è stata provata e testata per secoli e il cui effetto è stato scientificamente provato. Gundelrebe, come viene anche chiamata la pianta, è usata anche come erba in cucina.

Gli angoli spogli possono essere piantati con Gundermann, ma attenzione: cresce velocemente

Uso dell'edera terrestre in casa e giardino

  • Pianta ornamentale in giardino
  • Condimento e insalata di erbe in cucina
  • Pianta medicinale per uso interno ed esterno

Prendersi cura di Gundermann in giardino

Gundermann è poco esigente e cresce quasi ovunque. L'erba è ideale per rinverdire angoli scuri e umidi. Può essere piantato ovunque crescerà l'edera.

Ma fa attenzione! La pianta è molto rampicante e occuperà tutto il giardino se la sua diffusione non è controllata. I lunghi viticci devono essere tagliati e rimossi regolarmente poiché producono molti rami.

Gundermann in cucina

L'edera macinata ha foglie molto speziate che hanno un sapore un po' di menta. Contengono molta vitamina C e sono quindi un'aggiunta salutare alle insalate di cavolo selvatico.

Le foglie di edera macinate essiccate o fresche sono adatte come erba. Può essere aggiunto a tutte le pietanze condite anche con timo o menta.

Le proprietà curative dell'edera macinata

Hildegard von Bingen ha già riconosciuto l'effetto curativo dell'edera macinata sull'infiammazione. L'erba medicinale contiene oli essenziali che hanno un effetto antinfiammatorio. Allora come oggi, veniva usato per rimarginare ferite purulente. Da qui il nome, perché Gund è antico alto tedesco per pus.

Le foglie vengono schiacciate e applicate esternamente alle ferite come impacco. Lì supportano la guarigione delle ferite. Per inciso, un additivo per il bagno che si prende cura della pelle può essere prodotto da Gundelrebe.

L'edera macinata può essere usata come tè o tintura come parte di un trattamento medicinale. È consigliato per raffreddori ostinati, perdita di appetito e infiammazioni interne. I tannini e le sostanze amare contenute nel terreno di vite stimolano il metabolismo e aiutano con la perdita di appetito.

Consigli

L'edera terrestre non è velenosa per l'uomo. È diverso con gli animali. I prati ricoperti di edera macinata non sono adatti per tenere il bestiame o allestire gabbie per roditori, poiché gli animali possono ammalarsi gravemente a causa dell'erba.

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Orto