- Il faggio: un profilo
- I carpini non sono faggi
- Specie di faggio in Germania
- A cosa servono i libri?
- Peculiarità del faggio
Nessun albero a foglie caduche è così comune in Germania come il faggio. Che si tratti di faggio rosso, faggio rame o faggio piangente, il faggio non viene piantato solo nelle foreste, ma anche nei parchi e nei grandi giardini. I faggi sono molto apprezzati come piante da siepe.

Il faggio: un profilo
- Nome botanico: Fagus sylvatica
- Altri nomi: faggio rame, faggio rame, faggio piangente
- Famiglia di piante: famiglia di faggi
- Evento: Europa
- Specie: circa 240
- Età: fino a 320 anni
- Dimensioni: fino a 40 metri, occasionalmente fino a 45 metri
- Crescita in altezza: circa 50 cm all'anno
- Crescita in larghezza: da circa 35 a 45 cm all'anno
- Legno: rosso chiaro, leggermente rossastro, tenue
- Tronco: fino a due metri di diametro
- Corteccia: prima verde scuro/nera, poi grigio-argento, liscia, poco granulosa
- Radici: radice centrale con guide laterali, radici poco profonde
- Foglie: alterne, ovate, appena seghettate, leggermente ondulate
- Dimensione foglia: 5 - 11 cm di lunghezza, 3 - 8 cm di larghezza
- Colore autunnale: faggio comune giallo-arancio, faggio rame rosso-arancio
- fiori: poco appariscenti, monoici
- Frutta: faggiole (noci)
- Epoca di vendemmia: settembre - ottobre
- Tossicità: le faggiole sono leggermente velenose, le foglie sono commestibili
- Robustezza: assolutamente resistente
- Utilizzo: siepi di faggio, monoalberi in parchi e giardini, forestali
- Uso del legno: mobili, giocattoli, legname industriale, legna da ardere
I carpini non sono faggi
Anche se sono spesso annoverati tra i faggi, i carpini non sono faggi, ma piante di betulla. Il suo nome botanico è: Carpinus betulus.
I carpini hanno un legno più duro e resistente. I requisiti per la cura sono simili per entrambe le specie arboree.
Specie di faggio in Germania
In Germania, solo il faggio comune gioca un ruolo importante. Oltre al faggio comune si coltivano anche faggi ramati e faggi piangenti.
Il nome faggio rosso è fuorviante perché il faggio ha foglie verdi. Solo il faggio ramato si riconosce per il suo fogliame rosso scuro. Il faggio è chiamato faggio rosso per via del legno leggermente rossastro. Assume una tonalità rossa sotto il vapore.
A cosa servono i libri?
In giardino, i faggi sono molto apprezzati come pianta da siepe. Come alberi singoli, hanno bisogno di molto spazio e sono quindi piantati principalmente in grandi giardini e parchi.
Il legno di faggio è molto facile da lavorare. Tuttavia, si deforma rapidamente, quindi non viene utilizzato così spesso come legno industriale come, ad esempio, il legno di carpino.
I faggi forniscono riparo a una varietà di insetti. Gli uccelli amano usare le cime degli alberi e le siepi di faggio per costruire i loro nidi.
Peculiarità del faggio
Una caratteristica speciale del faggio lo rende una pianta da siepe popolare. L'albero, che tollera bene la potatura, spesso mantiene bene il fogliame durante l'inverno. In alcune specie, le foglie cadono solo quando il faggio germoglia di nuovo. Una siepe di faggio è opaca anche in inverno, anche se in realtà è verde d'estate e non sempreverde.
Consigli
I frutti del faggio sono chiamati faggiole. A differenza delle foglie, sono leggermente velenose. Nei momenti di bisogno venivano comunque mangiati, perché il veleno può essere neutralizzato dalla tostatura o dal riscaldamento.