Il cavolo rapa è un ortaggio ad alto rendimento e facile da coltivare in giardino. Tuttavia, le verdure crocifere tendono a sparare prematuramente se la cura è imperfetta. Anche la posizione gioca un ruolo importante per una crescita sana.
Nonostante i bellissimi fiori, i cuori dei giardinieri non sono felici quando il cavolo rapa spara
Come cresce il cavolo rapa
Questo ortaggio cresce come pianta biennale che sviluppa un tubero ispessito l'anno in cui viene coltivato. Nella stagione successiva si sviluppa un'infiorescenza ramificata, sulla quale si formano i baccelli. La pianta viene raccolta nella prima stagione di crescita.
Fattori di influenza negativi
Se le condizioni ambientali non sono corrette, si verificheranno le riprese. Se si verificano improvvisamente periodi freddi dopo la semina, si suggerisce alle piante che l'inverno è imminente. Questo stimolo freddo provoca un rapido sviluppo dei fiori. Le piante piantate troppo strettamente competono per la luce, facendo sì che germoglino e sviluppino anche le cime più velocemente. Altri fattori sono l'eccessiva fertilizzazione e le irregolarità nell'approvvigionamento idrico.
considerare le affermazioni
Il cavolo rapa prospera in un terreno profondo, ricco di sostanze nutritive e in grado di immagazzinare acqua. Anche l'umidità del suolo è importante per un raccolto rigoglioso e sano. Pacciamare il letto per evitare un'eccessiva evaporazione dell'acqua. La verdura predilige posizioni soleggiate.
Evita la crescita stentata
Il cavolo rapa è più incline a sparare se coltivi tu stesso le giovani piante dai semi. Ciò dimostra quanto siano importanti le condizioni ambientali ottimali nella fase iniziale di crescita. Durante la stagione di crescita, le piante crocifere apprezzano un apporto uniforme di acqua e sostanze nutritive. Il letame di ortica e la farina di corna sono fertilizzanti ideali.
Puoi farlo:
- Coltiva le piantine in un luogo luminoso a 14-18 gradi
- evitare la luce solare diretta
- Pianta le giovani piante quando il termometro supera costantemente i dieci gradi
- mantenere una distanza minima di 30 centimetri nel letto
- Innaffia in modo uniforme durante la crescita
- meglio concimare più volte a basse concentrazioni che una volta ad alte dosi
Come raccogliere correttamente
Il cavolo rapa ha una lunga stagione di semina. Il periodo di raccolta va da aprile a ottobre e dipende dalla varietà selezionata e dalla data di coltivazione. Di solito ci sono da sei a dodici settimane tra la semina e la raccolta. Le razze con bulbi grandi richiedono più tempo per svilupparsi rispetto alle cultivar a bulbo piccolo.
Quando i tuberi sono maturi
Ad eccezione dei grandi bulbi, come quelli prodotti dalla varietà 'Super Schmelz', i bulbi dei germogli sono pronti per la raccolta una volta che hanno raggiunto le dimensioni di una pallina da tennis. Le piante hanno foglie sane e colorate che brillano di verde intenso o viola. Prima raccogli, più le verdure avranno un sapore tenero. In questa fase si presta bene a piatti crudi. I raccolti aumentano nel corso dell'ulteriore fase di crescita. Tuttavia, il tessuto assume una consistenza compatta e diventa sempre più lignificato.
Consigli
Taglia i germogli tuberosi e ispessiti appena sopra il livello del suolo. Ciò consente alle radici di svernare e germogliare di nuovo l'anno prossimo.