Nei giardini di hobby tedeschi, due tipi di rucola prosperano con foglie piccanti per il piacere di un'insalata croccante. Frost resistente e perenne è solo un genere. Qui puoi scoprire come riconoscere un razzo resistente e come distinguerlo con precisione da un razzo di senape annuale. Ecco come svernare correttamente il razzo resistente al gelo in letti e vasche.

C'è solo una varietà rustica di rucola

Riconoscere la rucola rustica - consigli

Se la rucola è sul tavolo in una famiglia tedesca, di solito è l'insalata speziata-aromatica o la rucola alla senape (Eruca sativa). Le varietà di questo genere di rucola sono estremamente sensibili al gelo e non sono adatte allo svernamento. La rucola selvatica (Diplotaxis tenuifolia), invece, è una pianta perenne rustica che prospera in giardino e lungo il percorso. La tabella seguente mostra come distinguere tra i due tipi:

Distinguere la rucola Perenne/resistente Annuale/sensibile al gelo
Cognome rucola selvatica Razzo alla senape da giardino
nome botanico Diplotassi tenuifolia Eruca sativa
secondo nome Doppio seme a foglia stretta Vera insalata di rucola
altezza di crescita Da 70 a 100 cm Da 10 a 50 cm
periodo d'oro Da maggio a settembre Da maggio a settembre
colore dei fiori giallo bianco
le foglie stretto, piumato bookish-pennate (simile al dente di leone)
gusto affilato nocciola, leggermente piccante
famiglia vegetale crocifere crocifere
genere semi doppi rucola di senape

Una novità sul mercato è la varietà di rucola "Runway", un incrocio di successo tra rucola da insalata e rucola selvatica, che è solo parzialmente resistente.

Rucola selvatica invernale - consigli per letti e vasche da bagno

Hai identificato la tua pianta di rucola come un robusto razzo selvatico? Quindi nulla ostacola la coltivazione perenne se ascolti questi suggerimenti. Ecco come svernare correttamente a razzo nel letto e sul balcone:

Svernare a letto

  • Tagliare la rucola a terra dopo la prima gelata
  • Copridisco radice con foglie e sterpaglia ad aghi

Svernare in un secchio sul balcone

  • Taglia i germogli e le foglie prima dell'inizio dell'inverno
  • Pacciamare il substrato con paglia, foglie autunnali o pacciame di corteccia
  • Avvolgi il contenitore con del pile invernale
  • Collocare su un blocco di legno in un angolo riparato del balcone

L'irrigazione regolare è la cura più importante della rucola in inverno. Lo stress da siccità è la causa più comune per cui le piante di rucola selvatiche non riescono a germogliare in primavera. Se la neve e la pioggia non forniscono umidità nel letto, si prega di annaffiare nei giorni senza gelo. Nel vaso, controlla il substrato ogni una o due settimane verificando con le dita se è necessario annaffiare.

Consigli

Se la rucola selvatica nella spirale delle erbe non germoglia più dopo l'inverno, potrebbe essere dovuto alle piante vicine. Nella coltivazione mista con cerfoglio, coriandolo o nasturzio, la rucola è spesso svantaggiata.

Categoria:

Orto