Aiuta lo sviluppo del sito, condividendo l'articolo con gli amici!

Che si tratti di piccoli portafortuna, piante protettive giganti o come germogli di bambù sul piatto, il bambù è un materiale high-tech della natura per dimensioni, leggerezza e resistenza: è stabile, leggero, elastico e commestibile

Phyllostachys Aureosulcata - botanicamente, il bambù appartiene alla famiglia delle graminacee. In tutto il mondo crescono circa 115 famiglie di bambù (Bambusae) con un totale di circa 1300 specie.

bambù o legno?

La famiglia del bambù comprende tutte le erbe arboree o arbustive con uno stelo perenne, legnoso o ramificato. Le proprietà tecniche del bambù sono molto simili a quelle del legno. Mentre il legno ha un nucleo duro e si ammorbidisce all'esterno, il bambù è duro all'esterno e morbido all'interno: una costruzione molto più robusta.

Mangia e costruisci vegetariani

Il bambù non è solo usato come materiale da costruzione, ma anche come cibo. Il bambù è usato in numerosi piatti asiatici, simili agli asparagi qui. Vari tipi di bambù vengono allevati e coltivati nelle piantagioni per questo scopo:

  • dendrocalmo
  • gigantocloa
  • Phyllostachys

suggerimenti e trucchi

Bollire il bambù prima di mangiare per neutralizzare l'acido cianidrico tossico. Poiché i bambù fioriscono al massimo una volta ogni 80 anni, il riso di bambù, il seme della pianta di bambù, è quindi raramente sul menu.

Aiuta lo sviluppo del sito, condividendo l'articolo con gli amici!

Categoria: