L'anno del giardinaggio è in pieno svolgimento quando l'insalata di indivia si unisce a loro. Grazie ad un'elevata resistenza al freddo, la vendemmia si protrae fino a novembre. Le nostre istruzioni ti mostrano come piantare correttamente la fioritura tardiva.

Vale la pena coltivare la lattuga indivia?

Chi ha l'uso più razionale dell'orto nella manica tende a crescere in vaso. Questo ha il vantaggio che altri tipi di verdure possono maturare tranquillamente nel letto. Nel frattempo, l'indivia sta già guadagnando un vantaggio nella crescita, compreso un raccolto anticipato.

  • All'inizio di giugno, riempi piccoli vasi con terriccio e pianta 2-3 semi 2 cm di profondità
  • mantenere costantemente umido in un luogo semiombreggiato
  • dopo la germinazione, la pianta più forte rimane nel vaso

A quali condizioni del sito devi prestare attenzione?

La lattuga indivia vuole prendere più sole possibile. Meno spesso la pianta è ombreggiata, più ricca si sviluppa. Il terreno dovrebbe essere humus, nutriente e fresco. Un pH compreso tra 6,5 e 7 è l'ideale.

Quali sono le istruzioni per la semina diretta?

La finestra temporale per la semina diretta si apre all'inizio di luglio. Rastrella profondamente il letto e diserbalo accuratamente. Con il manico del rastrello si realizza un solco di semi. I semi vanno lì a una distanza di 30-40 cm, a una profondità di 2 cm.

L'irrigazione viene preferibilmente eseguita utilizzando un annaffiatoio e un attacco per doccia. Ha senso proteggere il seme con una rete a maglie fini. L'umidità costante combinata con l'applicazione ripetuta di compost consente all'indivia di germogliare felicemente.

Quali piante vicine sono adatte per la cultura mista?

L'indivia va d'accordo con le seguenti piante: cavolo cinese, fagioli, lattuga d'agnello, spinaci, cavolo rapa, finocchio e porro.

Poiché l'indivia sviluppa un contenuto di nitrati abbastanza elevato, la coltura dovrebbe colonizzare lo stesso letto solo ogni tre anni.

Come fanno le foglie di indivia a rimanere appetitosamente bianche?

Per mantenere le foglie tenere e bianche dell'indivia, legare insieme ogni cespo qualche giorno prima della raccolta. Preferibilmente adagiare sopra un vello da giardino. Va notato, tuttavia, che il rischio di marciume aumenta.

Quando e come raccogliere l'indivia?

L'indivia impiega circa 12 settimane per maturare. La vendemmia inizia ad agosto. In una giornata asciutta, tira fuori la testa di lattuga da terra insieme alle radici.

Se le prime notti gelate sono imminenti, proteggete l'indivia con un foglio di alluminio. Le varietà con bordi fogliari lisci possono resistere a temperature fino a -5 gradi Celsius.

suggerimenti e trucchi

Se semini ancora e ancora a intervalli di 3 settimane dall'inizio della stagione, raccoglierai indivia croccante e fresca senza interruzioni fino all'inizio dell'inverno.

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Orto