I mandorli offrono una vasta gamma di gusti diversi. Anche in Germania, i giardinieri per hobby possono gustare una varietà di delizie alle mandorle.

Mandorla dolce

Il clou assoluto tra le varianti di mandorla è la mandorla dolce che, grazie ai suoi usi versatili, impressiona ogni generazione ancora e ancora.

Ehi

Questa varietà proviene dalla Provenza. Lei è la più carina di tutte le varianti.

Avola

L'industria dolciaria e la profumeria non possono più fare a meno di questa mandorla dolce.

Ferraduel

Questa varietà di mandorle molto piatta viene utilizzata per confetti meravigliosamente deliziosi.

Ferragne

Questa meravigliosa mandorla viene importata direttamente dalla Francia e lavorata in vari modi.

Marcona

Le migliori varianti di torrone sono costituite dalla mandorla Marcona, facilmente digeribile e dolcissima.

Varietà speciali per climi più freschi

In generale, le varietà delle regioni meridionali si adattano alle regioni tedesche. Tuttavia, alcune varietà di mandorle rustiche sono particolarmente adatte.

Mandorle screpolate di Dürkheim

  • fiori bianco-rossastri
  • frutti dolci e dalla buccia morbida
  • Vendemmia da fine settembre a metà ottobre
  • può essere coltivato su portainnesti di mandorlo, pesco o susino

lauranna

  • resistente all'infestazione di monilia
  • autofertile, così spesso un ricco raccolto

Robijn

  • Ibrido di pesca e mandorla
  • pelle più morbida rispetto ad altre varietà,
  • Frutto particolarmente facile da spezzare

Informazioni utili per gli amanti della natura

A causa del loro alto contenuto di istamina, le mandorle amare non devono mai essere consumate crude. Prunus dulcis var.amara, così come Prunus x amygdalopersica, prosperano principalmente lungo le strade del vino tedesche.

Gli amanti del bel fiore di mandorlo preferiscono piantare il mandorlo ornamentale Prunus triloba nel loro giardino di casa. In primavera colpisce con un delicato tono rosa.

suggerimenti e trucchi

Anche le varietà del sud prosperano nei nostri vigneti. Le giovani piante dovrebbero trascorrere l'inverno al chiuso. Dal terzo o quarto anno possono stare all'aperto.

FT

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Orto