La melissa non dovrebbe mancare nel piano di impianto per l'orto. Abbiamo messo insieme per voi i talenti delle lamiaceae mediterranee. Come utilizzare e lavorare la pianta erboristica con competenza.

Erba medicinale tradizionale: le forze della natura sono all'opera qui

Quando la melissa è stata nominata Pianta medicinale dell'anno nel 1988 e Pianta medicinale dell'anno nel 2006, è stato giustamente così. Grazie ai numerosi ingredienti preziosi, i guaritori usano le foglie ancora oggi per alleviare i problemi di salute. L'industria farmaceutica non può più fare a meno della melissa La seguente panoramica fornisce informazioni sulle applicazioni comuni:

  • per calmare i nervi e favorire il sonno come un tè
  • antispasmodico per disturbi gastrointestinali come estratto liquido o secco
  • per curare le infiammazioni della pelle come olio da bagno
  • allevia emicranie e mal di testa come infuso di tè o per inalazione

Gli omeopati trasformano le foglie di melissa in un unguento per curare la temuta malattia dell'herpes. Inoltre, la melissa è un componente principale della classica medicina naturale Klosterfrau-Melissengeist.

Piacere rinfrescante del bere

Nessuno deve soffrire per godere del piacere rinfrescante della melissa. Le casalinghe attente alla salute lo usano per evocare un tè di famiglia estremamente salutare. Per fare questo, elaborano un cucchiaio di foglie di melissa essiccate e le scottano con 1 litro di acqua bollente. Lasciate in infusione per 10 minuti, filtrate e usate caldo o freddo come dissetante per grandi e piccini.

Erbe aromatiche da cucina - melissa arricchisce il menu

I buongustai tra i giardinieri per hobby usano la melissa nostrana per perfezionare numerosi piatti caldi e freddi. Grazie all'aroma fruttato, puoi utilizzare le foglie fresche in corroboranti ciotole o deliziosi dessert alla frutta. L'aroma fine della menta si sposa meravigliosamente con i piatti a base di latticini dolci e completa anche i piatti di pesce speziati.

Pianta d'appartamento profumata: respira semplicemente il benessere

I giardinieri domestici intelligenti usano la melissa come pianta d'appartamento per sfruttare i suoi attributi benefici nella loro casa.

  • gli olii essenziali diffondono un'atmosfera di calma e relax
  • con il suo portamento erbaceo e le belle foglie, la melissa è una gioia per gli occhi
  • innumerevoli fiori bianchi attirano l'attenzione di tutti da giugno ad agosto

Posizionata sul davanzale della cucina, la profumata melissa crea un'atmosfera appetitosa. Per non parlare della breve distanza del cuoco per raccogliere le foglie.

Pascolo sciamato di api e farfalle

La melissa è diventata una parte indispensabile del giardino naturale. Con il suo incomparabile bouquet attira orde di api indaffarate, farfalle svolazzanti e altri insetti utili. Stanno iniziando tempi duri per i parassiti sulle piante ornamentali e utili nel tuo regno verde.

suggerimenti e trucchi

Versatile come la melissa può essere utilizzata nella buona cucina, in un caso le foglie esauriscono l'alito aromatico: non dovresti esporre la melissa a bagno per un minuto in acqua bollente. Idealmente, utilizzare le foglie di erbe appena raccolte e aggiungerle al cibo solo immediatamente prima di servire.

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Orto