- Irrigazione adeguata per l'aneto
- Scegliere la fioriera ideale per l'aneto
- Raccolta dell'aneto dalla pentola per l'uso in cucina
- suggerimenti e trucchi
Anche se l'aneto (Anethum graveolens) non è particolarmente difficile da curare, pone comunque determinate condizioni nella sua posizione. A volte possono essere incontrati più facilmente quando si coltiva in vaso che all'aperto.
Irrigazione adeguata per l'aneto
Di norma, all'aneto non piace affatto il ristagno d'acqua, quindi in terreni pesanti sviluppa radici marce in modo relativamente semplice e, di conseguenza, una certa colorazione marrone delle parti fuori terra della pianta. Questo problema non si verifica quando si coltiva in vaso con un substrato di terreno adeguatamente sciolto e uno strato drenante o fori sul fondo del vaso. Tuttavia, l'aneto tollera la siccità solo per pochi giorni prima di iniziare ad appassire in estate. Pertanto, a seconda del tempo, dovresti annaffiare accuratamente l'aneto in vaso ogni pochi giorni. Assicurati di non innaffiare i coni sopra la testa, se possibile, poiché ciò può favorire l'insorgenza di malattie come la fuliggine dei coni sui fiori di aneto.
Scegliere la fioriera ideale per l'aneto
L'aneto di solito reagisce in modo relativamente sensibile ai tentativi di trapiantarlo, quindi dovrebbe essere seminato nel contenitore finale per la coltivazione e la raccolta, se possibile. Questa fioriera non dovrebbe essere una normale scatola da balcone, ma un vaso per piante il più alto possibile. Questo dà all'aneto, che è una pianta dalle radici profonde, spazio sufficiente per lo sviluppo del suo apparato radicale.
Raccolta dell'aneto dalla pentola per l'uso in cucina
Sebbene l'aneto possa spesso essere curato in modo più flessibile quando viene coltivato in vaso in termini di esigenze di luce e posizione, la coltura in vaso produce spesso rese meno abbondanti rispetto alla coltivazione all'aperto. Sia per la coltivazione in vaso che all'aperto, i semi di aneto devono essere seminati prima della fine di giugno se si desidera raccogliere semi di aneto maturi prima dell'inverno. Tuttavia, puoi anche utilizzare le piante di aneto coltivate tutto l'anno per perfezionare i seguenti piatti con i suggerimenti sull'aneto:
- Patate all'aneto
- condimenti per insalata
- marinate di pesce
- burro speziato
suggerimenti e trucchi
Il terreno acquistato in negozio per coltivare l'aneto in vaso offre spesso una migliore protezione contro malattie e parassiti rispetto all'utilizzo del proprio substrato dal giardino.
WK