La camomilla vera (Matricaria chamomilla), pianta della famiglia delle margherite, è una delle piante medicinali più conosciute e importanti. I fiori secchi vengono utilizzati principalmente sotto forma di camomilla, ma anche come additivo per bagni di vapore, tinture o creme per la pelle. La pianta ha effetti antinfiammatori e antibatterici.

origine e distribuzione

La camomilla, probabilmente originaria dell'Europa meridionale e orientale e del Vicino Oriente, è stata portata in quasi ogni angolo del mondo e continente nel corso della storia umana, dove cresce sia selvatica che coltivata. La pianta preferisce crescere su campi, prati e terreni incolti ricchi di humus e nutrienti.

Sistematica botanica

La camomilla vera (Matricaria chamomilla, anche Matricaria recutita) è una pianta erbacea annuale della famiglia delle margherite. Questa famiglia di piante è una delle più ricche di specie, ad essa appartengono numerose erbe, piante medicinali, ortaggi e piante perenni. La vera camomilla è quindi imparentata con altre margherite come tarassaco, arnica, calendule, girasoli, dragoncello o artemisia.

Caratteristiche e differenziazione da altri tipi di camomilla

Oltre alla vera camomilla, ci sono altri tipi di camomilla. Le camomille comprendono solo la camomilla vera e la camomilla radiosa (Matricaria discoidea). Quest'ultimo si distingue per la mancanza di lingue bianche, ma non è adatto all'uso come erba medicinale. C'è un rischio maggiore di confusione con la camomilla falsa o inodore, che sembra molto simile alla camomilla vera. Anche questa non ha effetto curativo, ma si distingue facilmente dalla pianta medicinale per la mancanza di un tipico profumo. Anche i vari tipi di camomilla canina (Anthemis) non possono essere utilizzati come erbe medicinali, ma assomigliano molto alla camomilla vera. Durante la raccolta, la vera camomilla può essere distinta da altri tipi di camomilla con un test relativamente semplice: le teste della vera camomilla sono vuote all'interno, in contrasto con la falsa camomilla, ad esempio.

uso

La camomilla vera viene utilizzata principalmente come pianta medicinale, soprattutto per raffreddori e mal di gola, gengive o altre infiammazioni alla bocca, problemi di stomaco e intestinali o, applicata esternamente, per problemi della pelle. In cucina invece la camomilla ha poca importanza, solo i suoi fiori possono essere usati come parte di un'insalata di erbe selvatiche o come decorazione per insalate.

suggerimenti e trucchi

Puoi coltivare la vera camomilla nel tuo giardino e anche in vaso con il minimo sforzo: la pianta è piuttosto poco impegnativa e non richiede molte cure.

IJA

Categoria:

Erbe aromatiche