La maggior parte dei kiwi disponibili in commercio appartiene alla varietà Heyward, che viene allevata in Nuova Zelanda. Si caratterizza per il buon gusto e la lunga durata. Queste e altre varietà possono prosperare anche in questo paese.
Piccola varietà di frutta
Il kiwi è una bacca della penna radiata cinese (Actinidia chinensis). I frutti hanno una dimensione di circa 6-8 cm, hanno una forma ovale uniforme e una buccia bruno-verdastra, pelosa, abbastanza sottile. La maggior parte dei kiwi ci viene dalla Nuova Zelanda. Il marchio Zespri è il più diffuso nei corridoi della frutta dei supermercati.
Due tipi di frutta sono disponibili in commercio durante tutto l'anno e sono molto simili per dimensioni, colore e sapore: Actinidia deliciosa (kiwi a polpa verde) e Actinidia chinensis (kiwi a polpa dorata). Se ti piace piccante e acido, prendi il kiwi verde. Per chi lo preferisce più dolce, i kiwi gold sono una scelta migliore.
Varietà di piante
Le piante di kiwi sono rampicanti dioiche con foglie grandi e pelose e fiori bianco-gialli. L'arbusto di kiwi è resistente e ama avvolgere i suoi lunghi germogli attorno a fili, bastoncini e altri ausili per l'arrampicata. In luoghi caldi e protetti dal vento, raggiunge altezze di crescita di 10-20 metri. Varietà robuste dell'esotico strisciante possono essere coltivate con successo anche in condizioni dell'Europa centrale.
Varietà a frutto grosso
Buone rese possono essere ottenute con la varietà Heyward standard nelle regioni vinicole e nelle aree con inverni miti. Altre varietà più o meno resistenti al gelo sono disponibili presso i rivenditori specializzati, con una distinzione tra tipi maschili e femminili:
- Starella (femmina),
- Allison (femmina),
- Solissimo renact (nuova razza, autofertile),
- Solo (autofertile),
- Nostino (maschio).
mini kiwi
I mini kiwi più resistenti al gelo (Actinidia arguta o Actinidia kolomikta) sono più adatti alle regioni con clima rigido. Questi hanno frutti grandi circa 2-4 cm con una buccia liscia che viene mangiata. In termini di gusto, i mini kiwi non sono inferiori a quelli più grandi. Inoltre, i frutti e le foglie di colore rosso o viola offrono uno spettacolo colorato nel giardino.
- Weiki o Bayern-Kiwi (maschio o femmina),
- Ken's Red (femmina),
- Milano (maschio).
suggerimenti e trucchi
Se non hai abbastanza spazio per diverse piante di kiwi, puoi comunque raccogliere i kiwi nel tuo giardino grazie alle varietà autofertili Jenny o Issai.
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