Per molto tempo, la portulaca, nota anche come spinaci invernali, è stata combattuta aspramente come un'erbaccia molto testarda e ribelle. Negli ultimi anni, tuttavia, la sana verdura invernale ha guadagnato popolarità grazie al suo alto contenuto di vitamine e minerali. Tuttavia, solo la portulaca invernale è in realtà resistente, mentre la portulaca estiva ha bisogno di molto sole e calore.

La portulaca resistente non è impegnativa
La portulaca invernale, nota anche come spinaci invernali, spinaci cubani o portulaca siberiana, è molto poco impegnativa e va d'accordo con poco sole. Inoltre, la pianta sopravvive anche agli inverni gelidi con temperature fino a -20 °C. Le piante da fiore bianche o rosa chiaro sono alte da 10 a 15 centimetri e tendono a crescere in modo strisciante. Per questo sono ottimi come tappezzanti, soprattutto in luoghi ombreggiati (es. per rinverdire gli alberi).
Portulaca invernale in crescita
Gli spinaci invernali possono essere seminati direttamente all'aperto da fine settembre. Negli inverni miti è ancora possibile la semina a dicembre o gennaio, così come la semina primaverile a marzo. Le piante prediligono un terreno sciolto e ricco di humus che può essere sabbioso. A differenza della portulaca estiva, la portulaca invernale è una pianta da fiore, i cui semi dovrebbero essere profondi circa 10 millimetri nel terreno. La distanza ottimale tra le singole piante è di circa 10 x 15 centimetri, anche se dovresti separare rapidamente le giovani piante. Gli spinaci invernali sono anche uno dei germi freddi che germinano solo con un corrispondente stimolo freddo sotto forma di temperature inferiori a 12 °C. È anche possibile la coltivazione in serra, balcone o altra fioriera.
suggerimenti e trucchi
Copri il terreno intorno alle piante con uno spesso strato di pacciame di corteccia per mantenerlo caldo e umido - non solo questo non dà una possibilità alle erbacce, ma aiuta anche le piante a sopravvivere anche a inverni molto freddi.
IJA