Difficilmente c'è un giardino in cui alcuni crochi non stabiliscano i primi punti di colore in primavera. Non tutte le varietà fioriscono in primavera, il croco autunnale fiorisce solo in autunno. La robusta pianta ornamentale è facile da piantare e richiede poche cure.

Il croco viene probabilmente dalla Grecia

Il croco: un profilo

  • Nome botanico: Croco
  • Famiglia di piante: iris
  • Ordine: Asparagi
  • Origine: probabilmente Grecia
  • Distribuzione: rappresentata in tutto il mondo
  • Specie: circa 80, di cui 10 in Germania più razze
  • Altezza: 10 - 15 centimetri
  • Fiori: tubo fiorito con 3 stami
  • Colori dei fiori: predomina il bianco, giallo, viola, lilla
  • Foglie: verdi, strette, lanceolate
  • Periodo di fioritura: da febbraio a maggio / da settembre a ottobre
  • Profumo: varietà a fiore grande con un debole profumo
  • Durata della vita: 2 - 6 anni
  • Propagazione: semi, bulbi
  • Robustezza: completamente rustica
  • Tossicità: leggermente tossico per l'uomo, altamente tossico per gli animali
  • Particolarità: forme ovariche sotterranee
  • Utilizzo: pianta ornamentale in giardino, primi fiori primaverili

Sono note oltre 80 specie di croco

Ovunque il clima sia temperato, si coltivano i crochi. Sono note oltre 80 specie diverse. Dieci specie sono rappresentate in Europa.

I crochi selvatici crescono nei prati e lungo i fossi e sono comuni nelle Alpi e nelle Prealpi. Inoltre vengono sempre più piantati nei giardini domestici. I suoi fiori sono prevalentemente viola chiaro.

Nel tempo, innumerevoli razze sono arrivate sul mercato. Differiscono per colore del fiore, dimensione del fiore e tempo di fioritura.

I crochi richiedono poca manutenzione

Una volta piantato, il croco cresce in giardino tra i due ei sei anni. Forma numerosi bulbi di covata, che forniscono nuovi fiori la prossima primavera.

I crochi sono completamente resistenti e non si preoccupano di un altro colpo di freddo. Le cellule dei fiori sono protette dal gelo, in modo che il croco possa crescere anche attraverso il manto nevoso.

Il croco prospera meglio se lo lasci in pace. L'unico grosso problema sono le arvicole, che possono ridurre drasticamente le popolazioni di croco. Occasionalmente, i parassiti spostano i bulbi in un'altra posizione, facendo crescere nuovi crochi in luoghi completamente inaspettati.

suggerimenti e trucchi

Gli stami dello zafferano, Crocus sativus, sono stati un popolare condimento e colorante fin dall'antichità. I fili devono essere estratti a mano. Il vero zafferano è quindi una delle spezie più costose in assoluto.

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