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Il taglio dell'olivo dipende da cosa vuoi dall'albero mediterraneo. Si taglia una pianta decorativa in contenitore in base a premesse diverse rispetto a un ulivo piantato con un alto rendimento. Questo tutorial fornisce istruzioni di taglio ben fondate per entrambe le varianti, condite con consigli e trucchi pratici.

Gli ulivi dovrebbero essere potati con cautela poiché crescono molto lentamente

Sommario

Mostra tutto
  1. Tipi di tagli e date
  2. Pianta in vaso tagliata per conservazione
  3. taglio di cura
  4. taglio all'istruzione
  5. xilografia di frutta
  6. taglio conico
  7. Domande frequenti
  8. Tipi di tagli e date

    A questo punto, il via libera può essere dato ai nuovi arrivati preoccupati per la potatura degli ulivi. L'icona sempreverde del Mediterraneo è pronunciata compatibile con il taglio. Non si possono fare seri danni con le forbici o una sega, perché l'oliva germoglia felicemente anche dal legno vecchio. Grazie a questa proprietà, ci sono molte possibilità per potare sapientemente un ulivo come gioiello o come albero da frutto ad alto rendimento. La seguente panoramica riassume i tipi ragionevoli di tagli e i tempi consigliati:

    tipo di taglio obiettivo/occasione miglior appuntamento
    Forma e manutenzione pianta in vaso tagliata formano e mantengono una corona armoniosa e densamente fogliata Primavera, poco prima del letargo
    taglio di cura Correggere i danni da gelo tardivo Fine giugno (giorno di San Giovanni)
    taglio all'istruzione Costruire una corona ad alto rendimento Dal 1° all'8° anno (primo periodo di fioritura)
    xilografia di frutta Promuovere il legno di frutta giovane, preservare la corona ogni 2 anni a febbraio
    taglio conico rivitalizzare il vecchio olivo Da gennaio a fine febbraio

    Tagliate le olive nel secchio

    Come pianta da contenitore, l'olivo crea un colore suggestivo nel giardino, sul balcone e sul terrazzo. Nel giardino antistante sul lato sud, il bosco si presenta come un pittoresco comitato di accoglienza per gli ospiti della casa. Chiunque sia al centro dell'attenzione in questo modo dovrebbe sempre presentare un aspetto ben curato. Una produttiva raccolta delle olive passa in secondo piano. Le seguenti istruzioni spiegano come tagliare correttamente un ulivo in un secchio:

    • Il momento migliore è in primavera, poco prima di ripulire
    • Rimuovi eventuali rami danneggiati, malati o appassiti nei quartieri invernali
    • Idealmente potare a piccoli ceppi da due a tre gemme
    • Fai lo stesso con i rami che crescono male che puntano nella direzione sbagliata

    Tagliare come illustrato di seguito tiri laterali sempre sulla struttura a corona o arbusto coni corti indietro. Nel giro di poche settimane, giovani germogli che vale la pena vedere spuntano da questi mozziconi. Senza una potatura a sperone, il germogliamento a questo punto richiede molto più tempo o è del tutto assente se non ci sono gli occhi addormentati. Grazie a questa ingegnosa tecnica di potatura, anche alberi subtropicali estremamente sensibili alla potatura, come rododendri o azalee, ricrescono dopo la potatura.

    Per assicurarti che un taglio di manutenzione non lasci buchi nella chioma, reindirizza i rami troppo lunghi verso un giovane germoglio che punti verso l'esterno. Se non riesci a trovare giovani germogli vicino al punto di taglio, taglia i germogli troppo lunghi in speroni.

    sfondo

    Occhi dormienti - arma segreta floreale contro gli errori di taglio

    La tolleranza alla potatura degli ulivi si basa principalmente su un intero stormo di occhi addormentati. Nel linguaggio dei giardinieri si chiamano così i germogli dormienti, che si trovano lungo i rami. Parallelamente alla crescita, l'albero mediterraneo depone i minuscoli punti di vegetazione sotto la corteccia. La loro unica funzione è quella di sostituire parti di piante che cadono a causa di incidenti, tempeste e gelo o potature. Inoltre, gli occhi dormienti si attivano quando il giardiniere commette un errore nella potatura. Grazie alla "riserva di ferro" floreale, i buchi nel cespuglio o nella corona vengono ricoperti in pochissimo tempo.

    Correzione del danno da gelo tardivo alla fine di giugno - istruzioni per il taglio della cura

    Una volta che non stavi attento, hai svuotato l'oliva troppo presto e il gelo ha attaccato. Gli ulivi in vaso sono spesso vittime delle gelate tardive. Nel peggiore dei casi, vengono colpiti anche gli esemplari piantati. I sintomi classici sono foglie cadenti e punte dei germogli. Per poter valutare correttamente l'entità del danno, attendere la fine di giugno con un taglio delle cure correttive. In prossimità del giorno di San Giovanni (24 giugno), taglia un ulivo congelato in questo modo:

    • Eseguire un taglio di cura estivo quando il cielo è nuvoloso o in ombra
    • Taglia i germogli congelati, flosci e cadenti fino al legno sano
    • Idealmente, sfumare su un germoglio laterale sano posizionato più all'interno
    • In alternativa, accorciare a un tenone corto di 2 cm

    A prima vista, di solito non è chiaro dove finisca la legna congelata su un ramo d'ulivo e dove inizi la zona sana. In questo caso, un semplice test di vitalità ti aiuterà. Le gelate tardive danneggiano principalmente il cambio, che si trova appena sotto la corteccia. La corteccia stessa spesso non è interessata. Rimuovere un po' di corteccia con un coltello o un'unghia. Se emerge uno strato da marrone scuro a nero, sei nel legno ghiacciato. A poco a poco procedi verso il tronco. Raschiare la panna fresca sul tessuto verde senza tessuti, hai raggiunto il legno sano.

    Consigli

    Le crepe del gelo sulla corteccia originale degli ulivi sono spesso accompagnate da tipici danni da gelo tardivo. Puoi prevenire efficacemente il fatale "effetto Labello" se avvolgi il tronco delle olive piantate con stuoie di canne o semplicemente ti appoggi su doghe di legno. È importante attutire la combinazione di freddo secco e sole primaverile intenso. Metti le olive in vaso in parziale ombra o copri i rami con un vello traspirante. Non dimenticare di annaffiare regolarmente.

    Alza una corona produttiva

    Una corona a piastra o una corona cava promettono una resa ottimale dei frutti sull'olivo. Molti alberi da frutto amanti del calore provenienti da paesi lontani beneficiano di questa forma a corona soleggiata, come gli ulivi o i peschi. La struttura è formata da cinque germogli scheletrici disposti in modo uniforme, i cui germogli superiori sono in scaglie di succo, cioè sono allo stesso livello. Con una corona cava, l'unità centrale viene rimossa. Nella corona circolare, tutti i rami scheletrici hanno la stessa importanza, senza un germoglio centrale dominante come estensione del tronco. Come coltivare un ulivo con una chioma produttiva:

    • Il periodo migliore è febbraio fino all'inizio della fase di rendimento
    • Corona a piastre: scegli un totale di 5 rami principali ugualmente forti sul tronco ad un'altezza compresa tra 100 e 150 cm
    • Importante: i punti di partenza dei rami guida sono attivi diverse altezze dello stelo
    • I rami di piombo si allungano di 10 cm all'anno
    • aumento dell'anno precedente tagliare a 10 cm
    • Posiziona le forbici appena sopra un bocciolo rivolto verso l'esterno
    • Corona cava: simile alla corona piatta, ma rimuove il germoglio centrale dominante nel terzo anno

    Educando i rami principali in più fasi alla lunghezza finale desiderata, promuovi una ramificazione rigogliosa con germogli laterali. Ogni taglio di addestramento crea un aumento locale della pressione della linfa, dopodiché le gemme dormienti vengono attivate e germogliano. Quando inizia la fase della resa, sono i rami laterali annuali che ti danno i fiori e le olive che stai cercando. Più stabile è un germoglio scheletrico di supporto, più forte può essere il germogliamento annuale del legno da frutto.

    I rami che puntano verticalmente verso l'alto sono svantaggiosi per qualsiasi albero da frutto. Già durante la fase di allenamento, assicurati che rami principali nell'angolo tra 45° e 90° rispetto al tronco condizione. Se la crescita è troppo ripida, può essere facilmente regolata con distanziatori da negozi specializzati o una molletta da bucato. Se un germoglio promettente pende troppo in basso, legalo con sisal a un angolo ideale di 60°. Rimuovere costantemente eventuali germogli ben dritti che spuntano dai germogli del traliccio.

    digressione

    Strumento di potatura adeguato: la chiave del successo nella potatura dell'olivo

    Se il cutter perfetto è a portata di mano, puoi padroneggiare il taglio sull'olivo a pieni voti. Se la cura del taglio è dedicata a tralci sottili fino a 2 cm di diametro, una garanzia Forbici da potatura di marca per i migliori risultati. Taglia i rami con un diametro fino a 4 cm con le forbici da potatura. In entrambi i casi consigliamo forbici bypass con 2 lame affilate. Per le sfide di tagliare rami spessi sul vecchio e possente ulivo, sei perfettamente equipaggiato con una pratica sega giapponese. Come accessori è necessario un detergente per lame e lame per seghe, nonché una pietra per affilare. Taglia sempre il tuo ulivo con strumenti da taglio puliti e scintillanti in modo che malattie e parassiti non vengano trasmessi involontariamente.

    Promuovere e preservare il legno da frutto

    Un olivo completamente allevato viene sottoposto a potatura dei frutti a intervalli di 2 anni. La crescita lenta, con una media di 10-20 centimetri all'anno, rende superflua la potatura annuale. L'obiettivo più importante è la promozione del legno giovane da frutto. Inoltre, una potatura assicura l'ordine nella chioma, in modo che la luce solare possa penetrare in tutte le regioni. Ecco come si completa un taglio impeccabile del legno da frutto sull'olivo:

    • Il momento migliore è tra l'inizio di febbraio e l'inizio di marzo, in una giornata nuvolosa e senza gelo
    • Taglia i germogli raccolti in coni corti
    • Se possibile, non potare i germogli dell'anno precedente, perché è qui che il frutto prospererà
    • Se necessario, accorcia i germogli troppo lunghi dell'anno precedente di un massimo di un terzo fino a raggiungere un bocciolo rivolto verso l'esterno
    • Diradare i germogli morti e deboli che crescono verso il centro della corona

    Ai rami principali della corona, potare la crescita dall'ultimo taglio di un terzo o metà. Il conseguente accumulo di succo fa germogliare freschi germogli laterali, che daranno frutti l'anno prossimo. Se i germogli scheletrici oi rami laterali si inarcano, cerca un germoglio laterale o una gemma che si trova dietro la base dell'arco e appollaiato sulla parte superiore del ramo. A questo punto si taglia.

    Il taglio derivato previene gli antiestetici spazi vuoti

    La semplice potatura di rami di ulivo troppo lunghi ovunque può lasciare sgradevoli lacune nell'aspetto. Se, invece, hai dimestichezza con la tecnica di taglio di un derivato, previeni efficacemente il fattore dirompente estetico. Come farlo:

    • Scegli una ripresa laterale in alto, rivolta verso l'esterno, vicino al punto di taglio desiderato
    • Metti le forbici sulla forcella del vecchio e del nuovo germoglio
    • Il punto di taglio ideale è da 2 a 5 millimetri nel legno vecchio

    Con il taglio di deviazione, devi deviare il flusso di linfa in un ramo laterale precedentemente subordinato. D'ora in poi, questo assume la posizione di testa senza che la rimozione del vecchio germoglio troppo lungo crei uno spazio vuoto.

    Ringiovanire il vecchio ulivo

    Se la potatura dell'olivo viene trascurata per diversi anni, il legno perde inizialmente fertilità. Non si può nemmeno parlare di una corona decorativa. Invece, quello che era un gioiello si è trasformato in una rete impenetrabile di rami vecchi e giovani che si eclissano e si mettono a nudo l'un l'altro. La buona tolleranza alla potatura delle olive permette un radicale ringiovanimento del taglio. Come procedere correttamente passo dopo passo:

    • Il periodo migliore è nel tardo inverno, tra l'inizio di febbraio e l'inizio di marzo
    • Ispeziona attentamente la corolla per i visitatori invernali piumati o pelosi, posticipando il taglio se necessario
    • Accorciare tutti i rami principali con una sega a 50-80 centimetri sopra la base della corona
    • Applicare fertilizzanti ricchi di azoto per favorire la crescita

    La misura di ringiovanimento attiva gli occhi addormentati, che germoglieranno vigorosamente nei prossimi anni. Ce n'è uno in ogni ramo di instradamento corona secondaria. Ognuna di queste corone secondarie funge da punto di partenza per una costruzione individuale come una piastra o una corona cava con quattro o cinque rami principali uguali. I germogli in eccesso vengono costantemente rimossi.

    Se non attribuisci importanza alla raccolta delle olive, solleva le corone secondarie a forma piramidale. Scegli un forte germoglio centrale, attorno al quale sono distribuiti uniformemente quattro rami principali. La punta del germoglio centrale dovrebbe essere lunga circa una forbice sopra le punte dei rami principali. Le punte dei rami principali crescono in modo uniforme quando le loro gemme terminali si trovano nelle squame della linfa.

    Domande frequenti

    Il mio olivo soffre di funghi dall'inizio dell'estate. Posso tagliare l'alberello a giugno in modo che diventi di nuovo rigoglioso?

    Gli ulivi generalmente tollerano una forte potatura. Tuttavia, il tempo non dovrebbe cadere durante la stagione di crescita principale, che va da aprile a settembre. Il periodo migliore è tra gennaio e febbraio, quando l'albero mediterraneo è alla fine della sua pausa invernale.

    Un olivo è autofertile?

    Un ulivo di solito prospera con fiori ermafroditi, il che lo rende autofertile. L'impollinazione incrociata di un secondo esemplare aumenta notevolmente la resa. Alcune varietà si basano su un impollinatore geneticamente diverso. Chiedete con attenzione al momento dell'acquisto da un vivaio o da un garden center se puntate alla raccolta delle olive.

    Il mio ulivo ha 3 anni ed è in un secchio che svernavo in giardino d'inverno. Quest'anno l'albero ha perso molte foglie, tanto che alcuni rami sono completamente spogli. Quali sono le cause? Cosa posso fare?

    La caduta delle foglie sull'olivo segnala solitamente una mancanza di luce o uno squilibrio dell'equilibrio idrico. Se i quartieri invernali sono troppo bui, puoi compensare la mancanza di luce con una lampada per piante (21,99 €). Troppa acqua fa cadere le foglie, così come lo stress da siccità. Le piante in vaso spesso soffrono di ristagni idrici. Se il terreno è troppo umido, le radici possono marcire e si possono formare muffe. Di conseguenza, l'acqua e le sostanze nutritive non vengono più trasportate ai germogli e alle foglie. Svasare l'olivo ed esaminare le condizioni del substrato. Puoi riparare il ristagno d'acqua rinvasando la pianta. Per lo stress da siccità, immergi la zolla in un secchio di acqua dolce fino a quando non si formano più bolle d'aria.

    Quanto inverno può sopportare un ulivo?

    L'olivo è originario della regione mediterranea, dove le temperature invernali possono scendere sotto lo zero. In generale, l'albero da frutto può resistere a temperature fino a -10 gradi Celsius. Gli ulivi piantati possono essere ammirati nelle regioni con inverni miti nella zona di resistenza invernale Z8, come le regioni vinicole o sul Basso Reno. Ma anche qui, l'umidità invernale permanente è un problema enorme e richiede ampie misure di protezione. La coltivazione in vasca è generalmente consigliabile per proteggere l'albero mediterraneo dal gelo intenso nei luminosi e freschi quartieri invernali.

    Vorrei trapiantare il mio ulivo in un posto migliore del giardino che offra più sole e protezione dal vento. Qual è il momento migliore? A cosa devo prestare particolare attenzione?

    Entro i primi tre o cinque anni, un ulivo può ancora essere trapiantato bene. Gli esemplari più vecchi hanno già conficcato il loro fittone dominante così in profondità nel terreno che un cambio di posizione non ha più senso. Il periodo migliore è in primavera quando il terreno si è completamente scongelato. Ritaglia la zolla con un raggio più o meno uguale all'altezza del tronco. Tuttavia, poiché una discreta quantità di massa radicale viene persa, pota tutti i germogli di un terzo o metà prima o dopo. La potatura ripristina l'equilibrio tra le componenti vegetali fuori terra e quelle interrate.

    L'olivo perde le foglie. Devo tagliare la corona?

    Se le singole foglie cadono, questo è un processo naturale. Le foglie sempreverdi vengono scambiate con foglie giovani dopo alcuni anni. La causa innaturale più comune della caduta delle foglie sugli ulivi è la mancanza di luce. Sono colpite principalmente le piante in vaso nei quartieri invernali troppo bui. Altri fattori scatenanti del dilemma sono il ristagno idrico, lo stress da siccità e le carenze nutrizionali. In tutti i casi, il taglio non risolve il problema. Le lampade delle piante o un cambio di posizione garantiscono migliori condizioni di illuminazione. Il rinvaso elimina i ristagni idrici, l'immersione in acqua dolce regola lo stress da siccità. La regolare somministrazione di fertilizzanti speciali per olive aiuta a contrastare le carenze nutrizionali.

    Vorrei piantare un ulivo in giardino. Non deve essere superiore a 2-3 metri. Non ci sono restrizioni sulla larghezza. Posso limitare la crescita in altezza dell'olivo con potature regolari?

    Dato che hai abbastanza spazio in larghezza, ti consigliamo di allenarti con una corona di piastre. La costruzione e la manutenzione sono legate a regolari lavori di taglio.A sua volta, limita la crescita dell'altezza per adattarsi alla capacità dello spazio. Con quattro o cinque rami principali orizzontali, la corona non è solo bella da vedere, ma ti dà anche la prima raccolta delle olive dopo sei-otto anni in un luogo soleggiato e caldo.

    I 3 errori di taglio più comuni

    Se un ulivo ricorda solo vagamente l'originale gioiello dal fascino mediterraneo, di solito è dovuto ad una errata cura del taglio. La tabella seguente nomina i tre errori di potatura più comuni sulle olive, fornisce informazioni sui tipici schemi di danno e fornisce suggerimenti per una prevenzione affidabile:

    errore di taglio immagine del danno prevenzione
    mai tagliato defogliazione prematura, crescita deforme tagliare ogni 2 anni
    nessun taglio educativo chioma fitta, pochi fiori e olive educare con un piatto inondato di luce o una corona cava
    germogli troppo lunghi tagliati da qualche parte lacune antiestetiche, crescita irregolare i germogli lunghi derivano da un germoglio laterale interno
    Youtube

    Consigli

    All'età di 7 o 8 anni, un olivo autoprodotto fiorisce per la prima volta. Se non vuoi aspettare così a lungo, puoi usare un'oliva pre-coltivata dal vivaio. Le giovani piante hanno per lo più dai 3 ai 4 anni, quindi non tengono il giardiniere in sospeso fino al primo periodo di fioritura. Affinché tu possa raccogliere le olive dalla tua coltivazione, dovrebbe essere una varietà autofertile, come l'Arbequina, che è anche resistente al gelo fino a -11 gradi Celsius.

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