Le erbe beneficiano di cure di potatura che vanno oltre la potatura del raccolto. La crescita compatta, densa e vitale è la ricompensa per lo sforzo. Quando e come potare dipende dall'abitudine di crescita. Queste istruzioni hanno riassunto i consigli più importanti per il taglio perfetto delle erbe.

Le erbe legnose come il rosmarino dovrebbero essere tagliate a forma emisferica

L'abitudine alla crescita impone la potatura

Il modo in cui una pianta erbacea cresce determina la corretta cura della potatura. Delineate in modo approssimativo, le seguenti tre categorie prosperano nel giardino delle erbe aromatiche:

  • Erbe annuali di breve durata che muoiono dopo la maturità dei semi
  • Specie erbacea perenne con la crescita di una perenne
  • Sottoarbusti e arbusti che diventano legnosi dalla base

Specie di erbe di breve durata a parte, vale la pena fondere i tuoi artisti di aromi floreali una volta all'anno dopo il raccolto. Il miglior strumento da taglio per questa importante misura di cura sono le forbici da potatura perfettamente pulite e affilate con un meccanismo di bypass.

Taglia le erbe erbacee perenni: ecco come funziona

I tipi popolari di erbe, come erba cipollina, melissa o consolida maggiore, prosperano come piante perenni. Ogni primavera, i gustosi germogli erbacei spuntano dalla loro robusta zolla. Solo dopo il primo gelo le parti fuori terra della pianta si ritirano nuovamente. Come tagliare correttamente le erbe perenni:

  • Il momento migliore è nel tardo autunno
  • In alternativa, potare all'inizio della primavera
  • Taglia tutti i germogli a livello del suolo

Nelle regioni con inverni rigidi, è consigliabile utilizzare i germogli morti e le foglie come protezione invernale naturale per la zolla.

Taglia gli arbusti piccanti in primavera

Specie magnifiche come il rosmarino, la salvia, la lavanda e il timo si trovano nella lega superiore delle erbe. Indipendentemente dai loro molteplici attributi e differenze, le bellezze a base di erbe prosperano tutte su germogli legnosi. Questa crescita richiede una potatura annuale. Quando i germogli diventano legnosi, la crescita di solito si ferma e il divertimento aromatico del raccolto finisce. Come tagliare correttamente gli arbusti piccanti:

  • Il periodo migliore è la primavera, quando non c'è più pericolo di gelate
  • Diradare i germogli morti, danneggiati e congelati a livello del suolo
  • Riduci i germogli rimanenti di uno o due terzi
  • Idealmente, taglia la pianta erbacea a forma emisferica
  • Attenzione: non tagliare legno vecchio e spoglio

La lavanda e la salvia ti danno una seconda fioritura se pulisci le piante a base di erbe in estate. Taglia le infiorescenze appassite al prossimo paio di foglie sane. Di conseguenza, i raggi del sole di fine estate danno vita alle cime precedentemente dormienti. Inoltre, previeni la formazione estenuante delle teste dei semi e previeni l'autosemina indesiderata.

Raccogli i germogli interi

In connessione con la potatura del raccolto, è possibile contrastare efficacemente la lignificazione prematura e progressiva. Puoi farlo raccogliendo sempre germogli interi da arbusti erbacei. Selezionare l'intersezione in modo che sia ancora nell'area frondosa. La pianta erbacea poi germoglia felicemente di nuovo con germogli erbacei e gustosi.

Consigli

Appartiene alla terra delle favole che l'erba cipollina in fiore sia velenosa. In effetti, sebbene non sia una rivelazione culinaria, i gambi di fiori legnosi sono sicuri da consumare. Puoi ritardare l'inizio del periodo di fioritura che distrugge gli aromi tagliando regolarmente le gustose foglie tubolari a pochi centimetri. Congela semplicemente i preziosi ritagli.

Categoria:

Erbe aromatiche