Le insalate appena raccolte sono piccole bombe vitaminiche che offrono un'esperienza di gusto varia. Oltre alle varietà tradizionali come la lattuga, nuove varietà garantiscono varietà nell'insalatiera. A causa del breve tempo di coltivazione della lattuga, questo è garantito anche se si dispone di una superficie di letto limitata.

La lattuga può anche essere piantata o seminata in estate

Riduci i tempi di coltivazione con le piantine

Se non hai seminato lattuga a giugno, puoi ridurre il tempo fino al raccolto con le piante giovani precoci del negozio di giardinaggio. Quando si pianta, considerare i seguenti punti in modo che le piccole piante si sviluppino bene:

  • Al momento dell'acquisto, cerca piantine forti con foglie immacolate e croccanti.
  • Il vento deve poter soffiare attraverso la lattuga: posizionarla solo così in basso che la base della radice sia ricoperta da un sottile strato di substrato.
  • La distanza di impianto è di circa 30 centimetri per lattuga e lattuga. Indivia e radicchio, invece, vanno piantati a circa 40 centimetri l'uno dall'altro.
  • Dal momento che può fare abbastanza caldo durante il giorno a giugno, dovresti piantare le piantine al mattino o alla sera.
  • Sfortunatamente, le lumache amano le giovani piante di lattuga. Quindi versare singolarmente. Poiché il terreno tra le piantine rimane asciutto, i rettili evitano la lattuga appena piantata.

Insalate di scrofa

Puoi seminare insalate fino alla fine dell'estate, quindi non è troppo tardi per le bombe vitaminiche verdi. Seminata direttamente nel letto, la lattuga sviluppa radici sempre più profonde. Di conseguenza, non sparano così rapidamente e creano infiorescenze. Hanno anche bisogno di meno annaffiature. Poiché la lattuga non germina più sopra i 20 gradi, dovresti fornire un po' di ombra nelle giornate calde o scegliere una fase fresca per la semina.

Coltiva la lattuga in un secchio

Puoi anche coltivare la lattuga in vaschette sul balcone o sul patio, a condizione che ottengano un punto luminoso. La fioriera non deve essere molto grande poiché poche piante di lattuga sviluppano radici profonde. C'è spazio per diversi cespi di lattuga in una scatola da balcone. Lo stesso vale qui: non scendere al di sotto di una distanza di impianto di 25 - 30 centimetri.

Non è necessario concimare ulteriormente, perché i nutrienti contenuti nel substrato sono sufficienti. Tuttavia, dovresti mantenere la lattuga uniformemente umida per tutto il periodo di coltivazione e annaffiarla regolarmente. Ma non esagerare, altrimenti c'è il rischio di marciume radicale.

Quale varietà è adatta?

A causa del gran numero di nuove razze per le più svariate esigenze, non è possibile rispondere a questa domanda in termini generali. Ottieni consigli dettagliati da un rivenditore specializzato. Vecchie varietà come il pan di zucchero o l'insalata di tarassaco quasi dimenticata con il suo aroma leggermente amaro sono un'esperienza gustativa.

Quali malattie e parassiti ci sono?

Sfortunatamente, le insalate vengono mangiate occasionalmente da:

  • peronospora o
  • la lattuga marcisce

infestato. Le nuove razze resistenti sono una buona alternativa se hai mai dovuto affrontare queste malattie nell'orto.

Le recinzioni per lumache possono essere utilizzate per tenere lontane le lumache, che mangiano l'intera lattuga in un tempo molto breve. Raccogli gli animali nel letto in modo coerente. Se hai l'opportunità di liberarli abbastanza lontano dalla casa, non dovresti uccidere i rettili per motivi ecologici. I pellet di lumache con il principio attivo ferro-III-fosfato, che sono molto efficaci, sono approvati per la coltivazione biologica.

Se gli afidi attaccano la lattuga, dovresti scegliere nuove razze resistenti. Anche il risciacquo con acqua è utile, poiché gli animali lavati a terra non possono più raggiungere le piante di lattuga.

Cutworms e rootworms sono le larve di varie specie di falene e farfalle che depongono le uova sulle foglie di lattuga. In primo luogo, gli animali mangiano fuori terra e poi migrano nel terreno, dove possono causare ingenti danni all'apparato radicale. Le falene possono essere tenute lontane dai cespi delle lattughe mediante reti di coltura senza dover intervenire nella struttura naturale.

Consigli

Il Pan di Zucchero è un'insalata di cicoria che può essere seminata a giugno come coltura di follow-up sui letti raccolti. Matura entro ottobre e può rimanere all'aperto anche dopo le prime gelate notturne, poiché tollera temperature fino a -8 gradi. In passato, il pan di zucchero era un tipico ortaggio da conservazione che forniva alle persone vitamine fresche in inverno.

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Orto