Il favino è coltivato su larga scala, principalmente come mangime per animali. Ma non solo gli animali traggono vantaggio dai semi ricchi di proteine e fibre, la fava è anche estremamente salutare per l'uomo. Scopri di seguito come coltivare le fave nel tuo giardino.

Le fave possono essere seminate molto presto direttamente nel letto

Tanti nomi, un fagiolo: la fava

Se nel commercio trovi solo pochi semi di fava, dovresti cercare altri nomi, perché la fava è conosciuta con molti sinonimi. Tra l'altro viene anche chiamata: fava, fava, fava, fava, fava equina o fava bovina.

Le migliori varietà di fave

Quando si sceglie una varietà, la cosa più importante da considerare è quando si vuole raccogliere. Le varietà precoci possono essere raccolte spesso già a maggio/giugno, le varietà tardive solo in piena estate. Dovresti anche tenere a mente condizioni climatiche speciali.

Prime varietà

  • Melodia: ad alto rendimento, stabile, resistente alla ruggine, volentieri somministrata ai polli
  • Fanfara: produttivo, stabile, tannico
  • Germi bianchi precoci: semi bianchi affidabili, robusti
  • Rapporto: varietà bassa, a maturazione precoce, stabile

Voti medi

  • Bioro: -a crescita elevata, molto resistente al gelo, si semina precocemente

Varietà medio-tardive e tardive

  • Hangdown: nucleo verde, robusto, ad alto rendimento

Quale posizione piacciono alle fave?

I fagiolini amano il caldo, il sole e l'umidità. Come tutti i fagioli, si forniscono azoto e quindi necessitano di poca o nessuna concimazione. Sebbene amino il caldo, la maggior parte delle varietà di fave sopportano un po' di freddo e possono quindi essere seminate abbastanza presto.

Quando puoi seminare?

Le fave possono essere seminate all'aperto già alla fine di febbraio. Se vuoi andare sul sicuro, puoi proteggere le piantine dal gelo durante la notte con un foglio. Tuttavia, la fava sopravvive bene fino a -5°C.

I fatti più importanti sulla semina:

Profondità di semina in terreni medio-pesanti: da 4 a 6 cm
Profondità di semina su terreni leggeri: da 6 a 8 cm
Distanza di impianto: 20 cm
Distanza tra le file: 30 cm

Preferire

Se vuoi raccogliere ancora prima, puoi portare le fave a casa, già all'inizio di febbraio. Dopo due o tre settimane, le piante germinate possono andare fuori nel letto. Proteggi le giovani radici delicate con il pacciame (€ 239,00) e copri le piante dal gelo.

Consigli

Se vuoi raccogliere fave tutto l'anno, combina varietà precoci e tardive o trapianta all'inizio dell'estate dopo il primo raccolto, come spiegato nel video qui sotto:

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Orto