L'oidio è un parassita estremamente fastidioso che affligge numerose piante, con grande dispiacere di molti giardinieri. Anche le varietà di cereali sono spesso colpite. Qui in particolare, un'infestazione ha conseguenze significative per l'economia. Tuttavia, se i sintomi vengono riconosciuti in tempo, è possibile agire contro il parassita delle piante con le giuste conoscenze.
Anche l'oidio non si ferma al grano
sintomi
- piccole pustole bianche sulle foglie
- più tardi un condimento farinoso
- quando il grano reagisce, compaiono macchie marrone scuro
- piccoli corpi fruttiferi neri (soprattutto sul frumento)
Quando compare l'oidio?
Le orecchie giovani in particolare sono a rischio di contrarre l'oidio. I trigger che favoriscono il fungo sono
- umidità molto alta o molto bassa
- poca luce solare
- Temperature comprese tra 12 e 20°C
- Danni e lesioni alle foglie
- mesi primaverili e autunnali miti e asciutti
- generalmente scarse precipitazioni
Il fungo che provoca l'oidio sverna nel micelio del grano e sfrutta la stagione fredda per riprodursi. In primavera si diffonde con il vento ai campi di grano circostanti.
Prevenire
- coltivare varietà resistenti
- le culture miste sono le migliori
- Rimuovere con attenzione i resti dell'ultimo raccolto e allentare bene il terreno
- semina tardiva in autunno, semina anticipata in primavera
- Non piantare grano estivo nella direzione prevalente del vento
- concimare con liquame il meno possibile
Prodotti fitosanitari approvati
Una volta che si è verificata un'infestazione, le orecchie colpite devono essere trattate il più rapidamente possibile per non mettere in pericolo i popolamenti vicini. Attualmente sono approvati due fungicidi per il controllo dell'oidio:
- Agente a base di zolfo
- Mensola
Ma prima che un agricoltore possa ricorrere a questi mezzi, è necessaria un'analisi precisa dell'intensità dell'infestazione da muffa. A tale scopo vengono controllati 40 steli prelevati in diagonale dal campo. I tre fogli più recenti sono al centro dell'interesse. Se 30-60 foglie mostrano sintomi evidenti, è giustificabile spruzzare il fungicida.