L'acero argentato arricchisce il giardino come una festa per i sensi. Oltre ai suoi diversi attributi visivi, la rara specie di acero con la sua linfa vegetale ci regala una dolce sorpresa sotto forma di sciroppo d'acero. Questo profilo ti invita a conoscere meglio il personaggio nordamericano.

L'acero argentato è molto resistente

Caratteristiche dell'acero argentato - sistematica botanica e proprietà in breve

Nonostante le sue qualità come pascolo per le api e un'affidabile resistenza invernale, l'acero argentato si trova raramente in Europa. Pertanto, l'albero a foglie decidue decorativo è interessante per i giardinieri con un debole per le rarità. Il profilo seguente riassume gli attributi più importanti:

  • Nome della specie: acero argentato (Acer saccharinum)
  • Albero a foglie caduche con una corona espansa di rami sporgenti
  • Origine: Nord America orientale
  • Altezza di crescita: da 15 a 25 m, raramente fino a 36 m
  • Crescita annuale: da 35 a 50 cm all'anno nei primi 25-30 anni
  • Foglia: a 5 lobi, profondamente incisa, verde chiaro superiormente, con peli argentati inferiormente
  • Fiore: verde (maschio), rosso (femmina) ad alto contenuto di nettare
  • Epoca di fioritura: febbraio e marzo prima del germogliamento delle foglie
  • Frutti: nocciole alate, ad angolo acuto, lunghe 3-5 cm
  • Crescita delle radici: radici poco profonde con radici principali di vasta portata
  • Resistenza: fino a - 32 gradi Celsius
  • Uso in Europa: Parco e albero di strada
  • Posizione: da soleggiato a semiombreggiato, al riparo dal vento

Nella sua terra d'origine nordamericana, l'acero argentato viene coltivato principalmente per l'estrazione della linfa delle piante al fine di ricavarne lo sciroppo d'acero.

Prepara tu stesso lo sciroppo d'acero: è possibile?

Dall'età di 40 anni, il tuo acero argentato sarà utile come fornitore di sciroppo dolce-zucchero. Per arrivare alla linfa delle piante, il commercio specializzato propone rubinetti speciali con contenitori di raccolta. Il tempo della vendemmia è all'inizio della primavera, quando le temperature notturne oscillano intorno allo zero e il giorno è già piacevolmente caldo.

Sul lato sud del tronco, praticare un foro nella corteccia ad un'altezza compresa tra 30 e 100 cm, adatta alle dimensioni del rubinetto. Come regola generale, un acero argentato emetterà 40 litri di linfa entro la fine della stagione, che possono essere utilizzati per fare 1 litro di sciroppo d'acero.

Consigli

Se le dimensioni dell'area lo consentono, nel giardino naturale non dovrebbe mancare un acero argentato. Già tra la fine di febbraio e l'inizio di marzo, la corona sboccia e fornisce alle api, ai bombi e ad altri insetti un sontuoso buffet di nettare. Associato all'acero di monte (Acer pseudoplatanus), all'acero norvegese (Acer platanoides) e all'acero campestre (Acer campestre), il gruppo dell'acero fornisce un importante contributo alla sopravvivenza degli impollinatori altamente minacciati.

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