Cercare i funghi nel bosco è molto divertente, ma è anche noioso e non sempre coronato dal successo. Quindi non c'è da stupirsi che ci siano sempre stati tentativi di allevare il popolare fungo porcino per la coltivazione domestica. Tuttavia, poiché ciò richiede determinate condizioni di vita per prosperare, che non possono essere facilmente riprodotte nel giardino di casa, nessuno è ancora riuscito in un tale tentativo. Per questo motivo in una grow box si possono coltivare molti funghi nobili, ma non i porcini.

I funghi porcini non possono essere coltivati nella grow box di casa

I funghi porcini necessitano di determinate condizioni di vita

Il motivo è abbastanza semplice: il fungo porcino è un cosiddetto fungo micorrizico che è in stretta simbiosi con alcuni tipi di alberi forestali. Lo troverete principalmente sotto gli abeti rossi, ma si conoscono anche associazioni con querce, faggi e - più raramente - pini. Non basta inoculare semplicemente un tronco di faggio con spore di porcini - come avviene, ad esempio, con il fungo ostrica - perché il fungo porcino prospera solo nell'apparato radicale degli alberi vivi: entrambe le specie dipendono l'una dall'altra per reciproche fiorente.

Dove trovare i funghi porcini nel bosco

Anche un solo albero vivente - come un faggio o un abete rosso appositamente piantati nel cortile anteriore - non è sufficiente per la tua coltivazione di funghi porcini. Invece, a seconda della sottospecie, il fungo preferisce insediarsi in foreste decidue o miste più vecchie con uno spesso strato di muschio e una chioma sciolta. I funghi porcini si trovano principalmente nelle radure soleggiate e su terreni da acidi a neutri. Dovresti avere fortuna nella tua ricerca se avvisti l'agarico di mosca velenoso - poiché il fungo porcino si trova spesso nelle sue vicinanze, devi solo dare un'occhiata più da vicino.

Quali funghi commestibili puoi coltivare in una grow box

A differenza del fungo porcino, però, esiste tutta una gamma di funghi commestibili molto gustosi che non sono funghi micorrizici e possono quindi essere coltivati in box da riproduzione abbastanza facilmente. diventare così

  • funghi bianchi e marroni
  • Funghi di pietra
  • Funghi ostrica (funghi ostrica)
  • Shii prendi
  • Funghi al lime
  • Funghi Rosa
  • Funghi alle erbe
  • Cappucci marroni (scoiattolo gigante rosso-marrone)
  • Cappuccetto d'oro (mutabilis giapponese)
  • Mu-Err (orecchio di Giuda)

e alcune altre specie sono state coltivate con successo per secoli. I set di colture già pronti disponibili in commercio consentono una coltivazione semplice e una raccolta rapida.

Consigli

Ci sono alcuni tipi di funghi che sembrano abbastanza simili agli ambiti funghi porcini. Tuttavia, il porcino di castagno, anch'esso commestibile, diventa blu, mentre il porcino biliare non commestibile ha un sapore estremamente amaro e può causare problemi gastrointestinali.

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Orto