Il pak choi è un tipo di cavolo, ma a differenza del cavolo non è resistente. Scopri qui quando puoi raccogliere il pak choi coltivato in casa in giardino e quando è di stagione al supermercato.
In giardino, la stagione del Pak Choi inizia a giugno
Pak Choi nel tuo giardino
A seconda delle condizioni del sito, il pak choi può essere raccolto da sei a dieci settimane dopo la semina. Se coltivi il Pak Choi in casa dall'inizio di aprile, puoi iniziare la raccolta da maggio/giugno. Puoi conservare il pak choi in frigorifero per un massimo di dieci giorni. In alternativa, puoi anche seminare e raccogliere fino a settembre.
stagione al supermercato
Il Pak Choi viene coltivato sia all'aperto che in serra, ma raramente in Germania. Puoi quindi acquistare il pak choi nei supermercati tutto l'anno, ma spesso proviene dalla Thailandia o dai Paesi Bassi. Il pak choi biologico del contadino dietro l'angolo è disponibile da maggio a settembre.