Non è necessario coltivare il dente di leone per poterlo raccogliere. Di solito cresce nei prati, ai margini delle foreste, sui marciapiedi e allo stato selvatico nei giardini. Ora si tratta del momento giusto per il raccolto!

Tempo di raccolta per foglie, fiori, semi e radici
Il dente di leone ha una lunga stagione di crescita. Spesso germoglia già a marzo e si può trovare qua e là fino all'autunno. Ecco il momento perfetto per la raccolta delle sue parti vegetali:
- Foglie: da aprile a maggio
- Fiori: da aprile a giugno (fioritura principale), da agosto a settembre (fioritura secondaria)
- Semi: da maggio a giugno, settembre
- Radici: inizio autunno o primavera
Consigli
Se necessario, puoi anche raccogliere il dente di leone in autunno. Nota, tuttavia, che le foglie più vecchie sono meno appetibili e più amare!